Ghid de anatomie

Sistemul nostru digestiv funcționează ca o instalație chimică echipată cu o bandă transportoare, cu ajutorul căreia luăm alimente de mai multe ori pe zi. În timpul vieții noastre, corpul nostru procesează aproximativ 23 de tone de alimente. Această cantitate nespusă este necesară pentru a ne umple în mod constant corpurile cu energie, trecând prin tractul gastrointestinal, precum și pentru a furniza celulelor noastre toți nutrienții, mineralele și oligoelementele necesare. Am adunat câteva date și informații interesante care merită cunoscute despre funcționarea acestui organ vital.

1. Puteți înghiți în timp ce stați pe cap

Lungimea tractului gastro-intestinal este de aproximativ nouă metri de la gură la rect, ceea ce face peretele înghițit în aproximativ o zi. Procesul de digestie începe în cavitatea bucală: în timp ce dinții macină mușcătura în bucăți mici, se amestecă cu saliva abundentă, care conține și enzime digestive. Ingerarea peretelui astfel pregătit începe în mod voluntar, dar mai târziu, calea sa prin esofag nu mai poate fi influențată, ci devine reflexă, transmisă de mișcarea peristaltică a mușchilor din peretele esofagului. Prin urmare, este posibil să înghițiți fără gravitație, de exemplu într-o stare de greutate, sau chiar împotriva gravitației, în timp ce vă țineți de mână.

2. De ce stomacul nu se digeră singur?

Chiar înainte de sosirea peretelui, producția de suc de stomac începe la vedere, miros și chiar la gândul mâncării. Glandele din peretele cimpoiului, care are o lungime de un litru și jumătate, produc enzime degradante de proteine (pepsină) și acizi puternici pentru a descompune substanțele nutritive și pentru a ucide bacteriile alimentare. Se pune întrebarea de ce enzimele care degradează proteinele nu afectează peretele stomacului în sine. Acest lucru se datorează faptului că pepsina este produsă într-o formă inactivă, devine activă numai în mediul acid clorhidric, iar celulele peretelui gastric sunt protejate de sucul gastric acid de un strat de mucus.

3. Uneori sistemul este „aerisit”

Aerul poate fi ingerat cu mușcătura ingerată și gazele cu băuturi carbogazoase. Acestea se acumulează în partea superioară a stomacului și apoi, după ce gura stomacului s-a deschis, pleacă prin esofag, oferind contracții musculare în gură sub forma efectului sonor caracteristic, nu foarte salonic, eructații. Gazele pot pătrunde în sistemul digestiv nu numai din aerul ingerat, ci și din alte surse. Subprodusele gazoase ale digestiei se acumulează în tractul intestinal și provoacă balonări neplăcute, crampe abdominale și balonări frecvente. Cu acestea din urmă, oxigenul, azotul, dioxidul de carbon, hidrogenul sulfurat, metanul sunt excretate prin anus și chiar la un adult sănătos, apare de 10 până la 15 ori pe zi, eliberând corpul de un total de câțiva litri de gaz.

4. Cecul: o rămășiță evolutivă

În cazul în care intestinul subțire se deschide în colon, în stadiul său inițial este așa-numitul proeminență de viermi, pe care limba comună o numește doar apendicită. Această secțiune a intestinului subțire de câțiva centimetri nu are astăzi o funcție specială, cel mult este implicată în depozitarea bacteriilor intestinale benefice care ajută digestia. Cu toate acestea, potrivit cercetătorilor, acest lucru nu a fost cazul în trecut: acest tract intestinal este o rămășiță evolutivă a unei epoci în care strămoșii umani erau încă erbivori și extinderea viermelui a fost implicată în procesarea unor cantități mari de celuloză în alimentele vegetale.

5. Acest lucru va face zgura de perete

Articolul a fost pregătit cu ajutorul experților de la Centrul de Sănătate Buda.