5 lucruri surprinzătoare pe care nu le știam despre mere

Merele au fost cele mai populare fructe din Ungaria de mii de ani, totuși există câteva curiozități pe care puțini le cunosc despre această delicatesă roșiatică. De exemplu, el l-a inspirat și pe cel mai mare poet romantic, Schiller, și pe inovatorul geometriei, Wolf Bolyai. Dar care a fost dimensiunea gigantică a fructului care a fost inclusă și în Cartea Recordurilor Guinness? Și cum decidem care este mărul proaspăt? Totul este clar din compilația specială!

1. Proaspete sau vechi? Adesea este greu să ne hotărâm dacă avem de-a face cu mere proaspete sau dacă fructele care ne zâmbesc din rafturile magazinelor sunt atât de tentante doar din cauza ceară pe care am pus-o. Dacă vrei să mănânci un măr perfect copt și proaspăt, alege unul care are o coajă tare și strălucitoare, dacă este mat, înseamnă că a stat în picioare de mult timp. O altă metodă rezistentă la bombe este să aruncați mărul în apropierea tulpinii - dacă auzim un sunet plictisitor în acest moment, trebuie să fi ales un măr copt și proaspăt, dar dacă există un ecou congolez, este posibil să fi dat peste un măr care a fost pe rafturi de mult timp.

care

2. Obiceiuri populare festive: Conform obiceiurilor tradiționale de Crăciun, membrii familiei au tăiat cât mai multe mere la masa festivă și toți au mâncat feliile destinate lor - întărind astfel coeziunea familiei și creând pace pentru sărbătoare. De la gustări de mere, ei sperau, de asemenea, că oriunde în lume ar merge o femeie sau un bărbat iubit, să se poată întoarce acasă la familia lor până la începutul Crăciunului.

3. Merele ca muză: Marii poeți și cărturari din trecut au avut, de asemenea, o relație specială cu mărul. În sertarul de birou al lui Schiller, de exemplu, exista mereu un măr, deoarece fructul era muza marelui poet romantic german, iar parfumul său a inspirat întotdeauna imaginația scriitorului. Farkas Bolyai, inovatorul geometriei, a plasat, de asemenea, acest fruct în centrul gândurilor sale și chiar, în testamentul său, a permis așezarea unui măr pe mormântul său în memoria Eva, Paris și Newton.

4. Ce este recordul mondial Guinness? Cel mai mare măr din lume a crescut pe un copac din grădina japoneză Chisato Iwasaki în 2005 - fructul uriaș cântărea 1,85 kg și a fost înscris în Cartea Recordurilor Guinness. Cel mai mare măr maghiar a fost descoperit într-o grădină din Felsőtárkány în 2008, a tipărit 84 de decenii și a fost folosit în cele din urmă pentru a face o prăjitură cu mere. Singura problemă cu aceste fructe crescute este că tulpinile lor sunt mici și, prin urmare, cad ușor pe pământ.

5. Antidot pentru durerea în gât și paloare: Pe vremuri, conform obiceiului popular, merele erau incendiate, iar fructele prăjite astfel obținute erau consumate pentru a păstra sănătatea. În Szeged, au încercat să prevină durerile de gât, iar în Csongrád au fost așezați pe mormintele morților, astfel încât membrii familiei și cunoscuții decedați să poată participa la bucurarea fructelor prăjite. Iar fetele tinere cu fețe palide au fost înjunghiate într-un măr, în speranța de a-și întări și a-și recâștiga culoarea sănătoasă.