5 pesti speciali care aruncă totul, de la paste proaspăt coapte la carne la grătar

Un pesto bun nu are nevoie de mult altceva, doar de o porție mare de parmezan, nuci de pin, busuioc proaspăt și câteva linguri de ulei de măsline extravirgin. Puteți să-l modificați după cum doriți, dar cel mai bine este să nu vă opriți la baza busuiocului, deoarece se poate face nu numai cu el, ci și din frunze de dovleac sau chiar din rucola.

pesti

Nu numai că acest truc este bun pentru a salva o grămadă de frunze de aruncat, deoarece poate face un pesto cu adevărat delicios și aromat, care este perfect chiar și deasupra unui toast.

Dacă îți place versiunea verde, este probabil ca și ea să aibă un gust bun, plus că este potrivită pentru orice face fratele tău. Pesto-ul roșu este o idee interesantă dacă arunci puțin meniul acasă, dar nu ai prea mult timp să lucrezi cu ofertele speciale.

De asemenea, ar trebui să oferiți o șansă pesto-ului fumuriu, deoarece acesta dă viață foarte rece dovleceilor, vinetelor și roșiilor la grătar.

Când ați terminat cu pesto de rucola, puneți lingura deasupra unei brânze haloumi fierte la grătar și serviți cu puțină scorțișoară și felii de roșii prăjite cu aromă de sare.

Dacă ar fi să ne gândim la ce anume poate fi numit pesto, cu siguranță l-am priva pe acest alpinist divin alb de numele său, dar în loc de definiții, este mai bine să ne ocupăm de a face.