5 sfaturi - Acestea sunt cele mai bune alimente care ascund acizii grași Omega 3

Nu numai peștii pot fi luați în considerare

Deși pâinea prăjită de avocado și uleiul de măsline sunt acum foarte populare, nu ne putem gândi doar la acestea dacă vrem să obținem acizi grași Omega-3 din alimentele noastre. Și nu doar în pește.

În timp ce în trecut mulți oameni se temeau și de grăsimile bine-cunoscute, din fericire, din ce în ce mai mulți oameni le folosesc și le iubesc - inclusiv ulei de măsline, cremă de avocado. În zilele noastre, diferența dintre grăsimile saturate și cele nesaturate este deja cunoscută și suntem bucuroși să profităm de oportunitățile oferite de acizii grași Omega-3 sănătoși.

sunt

Acizii grași omega-3, cărora li s-a demonstrat de mai multe ori că reduc șansele apariției unor probleme cardiovasculare, inclusiv atacuri de cord, sunt esențiali pentru funcționarea optimă a organismului. Ele ajută la modelarea structurilor membranei celulare, în special în creier.

Adăugarea unui pic mai mult de acizi grași Omega-3 în dietă decât înainte vă poate ajuta să păstrați memoria și abilitățile de învățare, dar poate preveni și inflamația creierului pe măsură ce îmbătrâniți.

De unde o luăm?

Acizii grași omega-3 sunt obținuți cel mai adesea din alimente sub formă de pește - totuși, merită să știm că peștii înșiși le obțin din alte surse, microalge, unde sunt sintetizați acizii grași originali.

Pentru a obține o sănătate optimă, bărbații cu vârsta de 19 ani și peste au nevoie de 1,6 grame de acizi grași Omega-3 pe zi, femeile de 1,1 grame. Femeile gravide și care alăptează au nevoie de 1,4 până la 1,3 grame.

Înainte de a obține suplimente cu ulei de pește, este important să știți care sunt cele mai bune surse de acizi grași Omega-3 sub formă de alimente.

  • Somon Atlantic crescut: 2 grame de acizi grași Omega-3 în 85 de grame.
  • Anșoa, conservată în ulei și scursă: 1,8 g de acizi grași Omega-3 în 85 de grame.
  • Heringul Atlanticului: 1,8 g de acizi grași Omega-3 în 85 de grame.
  • Macrou: 1,1 g de acizi grași Omega-3 în 85 de grame.
  • Ton alb, în ​​ulei, sub formă de conserve și scurs: 1 g acid gras Omega-3 în 85 de grame.

Cu toate acestea, merită, de asemenea, să alegeți cu atenție din preparatele din pește, deoarece anumite tipuri conțin cantități mari de mercur. Este recomandat să consumați doar 2-3 porții de pește pe săptămână, în special pentru femei și copii.