6 întrebări despre castane

Ce minerale conține? Cultura conține aproape 50% carbohidrați, 44% apă, o proporție remarcabilă de potasiu și mult fosfor, calciu și magneziu. Dintre vitamine, vitamina C, vitaminele E, B1, B2 și B6 pot fi obținute din aceasta, dar fierul, manganul, zincul și cuprul pot fi găsite și în cantități mari printre oligoelemente. Ce fel de mâncare putem face din ea? [...]

Ce minerale conține?

Cultura conține aproape 50% carbohidrați, 44% apă, o proporție remarcabilă de potasiu și mult fosfor, calciu și magneziu. Majoritatea vitaminelor sunt vitamina C, vitaminele E, B1, B2 și B6, dar conține și o cantitate mare de oligoelemente fier, mangan, zinc și cupru.

Ce fel de mâncare putem face din ea?

Dintre castanele dulci, popularele castane prăjite și piureul de castane vin mai întâi în minte pentru majoritatea dintre noi. Cu toate acestea, datorită gustului său dulce, este și o asociere cu adevărat specială cu carne prăjită. Este potrivit ca înlocuitor pentru cereale, așa că coace pâine și fac aluat în anumite zone.

despre
Ce să cauți atunci când te pregătești?

Coaja de castan va fi, la care merită să acordați atenție atunci când alegeți felul de mâncare. Gatiti sub acoperire in multa apa timp de o jumatate de ora si indepartati pielea si pielea de sub inca cald. Dacă doriți să coaceți, tăiați-l mai întâi cu un cuțit și apoi puneți-l într-un cuptor fierbinte pe o foaie de copt, agitând-o timp de aproximativ 1 oră. La prepararea pastei de castane, castanele fierte timp de o jumătate de oră și apoi decojite sunt măcinate fierbinți, apoi amestecate cu miere și rom după gust.

Cum să îl utilizați ca medicament?

Fierbând frunzele și consumându-l ca ceai, acesta poate fi folosit pentru a trata tusea, traheea și bronșita și bolile pulmonare. De asemenea, este excelent pentru atenuarea stimulilor mucoasei. Poate fi pudrat prin uscarea scoarței sale, care, amestecată cu miere, reduce și tusea și are un efect antihemoragic. Conținutul său de potasiu are un efect calmant asupra intestinelor, în caz de diaree consumăm crud interiorul castanelor. Fructul este, de asemenea, potrivit pentru reducerea dezvoltării trombozei și tratarea varicelor.

Ce putem folosi în gospodărie?

Frunzele sale ajută la obținerea părului strălucitor și strălucitor, se poate folosi și în amestec cu șampon. Castanele verzi ajută la menținerea musulmanilor departe, în timp ce fructele maronii urmăresc molii. Conținutul său ridicat de amidon poate fi folosit chiar și pentru amidonarea hainelor.

Cum se păstrează?

A se păstra într-un loc uscat și răcoros câteva săptămâni, la frigider până la câteva luni. Înainte de utilizare, verificați dacă nu s-a deteriorat: una dintre castanele aruncate în apă plutește deasupra apei, care este deja coaptă pentru aruncare. Masa de castane preparată poate fi consumată până la 1 an după congelare.