6 rețete de sandviș hrănitoare, dar sănătoase

Oferim variante de sandwich care conțin o mulțime de ingrediente sănătoase, sunt hrănitoare, dar totuși nu îngrașă. Alegeți pâine cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt deja disponibile în majoritatea lanțurilor de magazine. 100 de grame de astfel de pâine conțin 6 grame de carbohidrați, adică o zecime din cea a pâinii albe tradiționale. Textura și gustul lor sunt perfecte, avem o experiență de pâine, fără să ne facem griji cu privire la consumarea lor. Nu sunt ieftine, este adevărat, dar nici nu este.

rețete

Ricotta cu ridiche

Crema de bază este ricotta de usturoi. Se amestecă usturoiul zdrobit în ricotta, se adaugă sare. Puneți-l pe pâine, tăiați câteva felii de inele tandre de ridiche.

Sandwich caprese

Salata clasică caprese poate fi servită pe produse prăjite sau proaspete, crocante, întregi, reduse, sau produse de patiserie cu cereale integrale. Presară pâinea cu o linguriță de ulei de măsline, adaugă feliile de mozzarella și roșii, un cerc subțire de castravete, o măsline și apoi o frunză de busuioc. iubitorii de ceapă pot arunca acest sandwich cu un inel de ceapă roșie.

Sandviș cu bacon-sparanghel cu ouă

Această variație este, de asemenea, bună, proaspătă și caldă. Fierbeti sparanghelul in putina apa. Odată înmuiat, faceți ouă pocate. Puneți o lingură de oțet în apă fierbinte și bateți ouăle în ea. Tăiați pâinea, așezați ouăle pe fund, sparanghelul deasupra și slănina deasupra. Se condimentează cu piper proaspăt măcinat.

Sandviș cu bacon-sparanghel cu ouă
Foto: shutterstock

Minipizza

O altă versiune pentru cuptor, dar realizată rapid. Decupați cercuri din foietaj înghețat (puteți obține deja foietaj de spelt, alegeți-l!) Cu un pahar sau un tocător mai mare pentru a se potrivi cu un inel de roșii mai mare. pune câte o felie de roșie și o felie de sardină pe fiecare. Se adaugă sare și se condimentează cu piper proaspăt măcinat la final. Se face la 180 de grade în câteva minute. Aveți grijă să nu ardeți mini-pizza (falsă).

Variație de sparanghel de pește

Această mâncare este proaspătă, caldă de-a binelea. Cu sparanghelul putem decora sandwich-ul foarte eficient. Fierbeti in putina apa si pastrati-l cald. Se prajeste codul cu putin usturoi si se toarna putin crema pe el la final. Se adaugă sare și piper. Puneți un pește și câteva fire de sparanghel aburit pe fiecare felie de pâine.