7 combinații populare de alimente care vă pot strica sănătatea

Chiar și copiii știu că consumul împreună de fasole și băuturi răcoritoare carbogazoase poate duce cu siguranță la consecințe neașteptate. Cu toate acestea, există și alte combinații de alimente care pot avea un efect foarte negativ asupra sistemului digestiv și s-ar putea chiar să vă îmbolnăviți de ele.
Dieteticienii spun că este mai bine să eviți următoarele șapte combinații de alimente.

Alăturați-vă grupului nostru de Facebook!

1. Sandwich + Cafea

În lipsa ta de timp, pare a fi soluția perfectă pentru a lua ceva rapid la micul dejun din mers. Cu combinația de sandwich cu brânză și cafea, vă puteți lua rămas bun de la ingredientele sănătoase ale brânzei. Carbohidrații din pâine împiedică digestia calciului și reduc efectele sale pozitive asupra sistemului nervos și vascular. Mai mult, dacă bei cafea instantanee cu sandvișul tău, toate efectele pozitive ale brânzei vor dispărea.

Bacsis: dacă îți plac sandvișurile cu brânză, cel puțin ai încercat să schimbi cafeaua cu ceai verde.

2. Roșie + Castravete

O varietate de salate de vară sunt adesea făcute din roșii și castraveți. Cercetări recente sugerează însă că o combinație a celor două va stârni procesele biochimice ale organismului. Acest lucru poate duce la balonare și incapacitatea de a absorbi vitaminele găsite în roșii și castraveți.

Bacsis: mâncați roșii și castraveți separat. De exemplu, mâncați azi o salată de roșii și mâine o salată de castraveți.

3. Cartofi + Carne

Cine ar putea rezista unei fripturi delicioase cu cartofi prăjiți? Din păcate, aceasta este o combinație extrem de dificilă de alimente. Amidonul din cartofi necesită suc digestiv alcalin, în timp ce proteinele din carne necesită acid. Împreună în stomac, pot provoca arsuri la stomac, eructații, flatulență și multe alte tulburări.

Bacsis: alege legumele cu amidon, cum ar fi sparanghelul, broccoli, conopida, fasolea verde și dovleceii peste carne.

4. Paste + Carne tocată

Același lucru este valabil și pentru pastele și carnea tocată ca și pentru combinația de cartofi și carne tocmai menționată. Glandele salivare produc ftalină și amilază, care transformă amidonul și carbohidrații (pastele) în zahăr. Când zahărul acoperă proteina, adică carnea, formează un amestec chimic periculos care poate duce chiar la diabet și boli vasculare.

Bacsis: încercați să priviți pastele ca pe un fel de mâncare separat. Alegeți un aluat din făină dură și combinați-l cu sosuri vegetale.

5. Bere + alune

Aceasta este una dintre cele mai populare combinații de viață a colicilor. Toată lumea adoră să mestece alune sărate în timp ce bea bere. Cu toate acestea, alimentele bogate în sare nu sunt doar nesănătoase, dar pot duce la deshidratare și chiar pot crește probabilitatea următoarei runde de bere.

Bacsis: dacă beți alcool, aveți întotdeauna apă sau băuturi răcoritoare cu dvs. pentru a evita deshidratarea.

6. Lăptare + Ananas

Fructele acide încetinesc digestia, mai ales dimineața. În plus, ananasul conține o enzimă numită bromelaină, care poate duce la otrăvire atunci când este amestecată cu produse lactate.

Bacsis: pune caise sau prune în lapte în loc de ananas.

7. Lapte + Banana

Combinația lapte + banană a devenit foarte populară în rândul celor care reprezintă un stil de viață sănătos, deoarece poate fi preparat rapid și este plin de substanțe nutritive. Dar unii dieteticieni cred că ar trebui să mâncăm fructe, mai ales cele mai dulci separat. Ele rămân în corpul nostru mai mult timp, încetinind sistemul digestiv, mai ales dacă le consumăm împreună cu alte alimente. Mai mult, laptele este și mai sănătos dacă îl bem singur.

Bacsis: consumă banana ca nasi între două mese.