7 fapte uimitoare de sănătate despre papaya

Cunoașteți mai bine papaya, aflați de ce merită să mâncați!

Acest fruct tropical este plin de substanțe nutritive precum vitaminele A, C și K. Este o sursă bogată de magneziu, potasiu, proteine, caroten și fibre naturale. Un fruct excelent pentru stimularea imunității și digestiv.

Botanicii cred că papaya își are originea în sudul Mexicului și în America Centrală, dar este acum cunoscută în tropice și subtropici și în întreaga lume, iar răspândirea sa se datorează europenilor.

Este foarte suculent, 90% apă, conține și multă vitamină C, acid ascorbic, dar conținutul de vitamina A este și mai semnificativ. De asemenea, au fost detectate papaină și alte enzime utile, aproape 20 de aminoacizi și fier.

Întreaga plantă, aproape toate ingredientele sale sunt folosite în natură. Interesant este faptul că fructele, când sunt necoapte sau semi-coapte, au o valoare nutrițională mai mare decât versiunea complet coaptă. Fructele verzi încă au o treime din calorii și un conținut de proteine ușor digerabile de două ori mai mult decât fructele coapte.

1. Întărește sistemul imunitar

Datorită conținutului său ridicat de vitamina C, crește numărul de celule albe din sânge și protejează celulele de efectele nocive ale radicalilor liberi. Datorită celorlalte vitamine din fructe, este o alegere excelentă dacă sunteți adesea răceli sau chiar dacă luați gripa în fiecare an. În ultimii ani, papaya a pătruns și în conștiința publică ca remediu natural pentru bolnavii de cancer.

2. Îmbunătățește digestia

Cantitatea mare de enzimă digestivă găsită în papaya, papaina ajută la descompunerea fibrelor proteice dure, susținând astfel procesele digestive naturale. Conținutul ridicat de apă și fibre solubile al fructului face digestia și mai ușoară: multă apă și fibre favorizează buna funcționare a intestinelor și previne constipația. Papaina, de asemenea, descompune fibrele din carnea pe care o consumați, pregătind-o pentru digestie. Dar nu este recomandat doar carnivorelor, ci are și un efect benefic asupra procesului digestiv al vegetarienilor.

3. Protejează împotriva obezității

Din cauza papainei, alimentele trec mai repede prin intestine. Digestia slabă este, de asemenea, asociată cu o dietă slabă și obezitate. În plus, acest fruct nu conține colesterol, nu conține grăsimi și are un conținut scăzut de calorii, așa că, dacă urmezi o dietă, este totuși alegerea perfectă. Poate fi consumat crud, gătit sau aburit.

4. Reduce tensiunea arterială crescută

Ca o sursă excelentă de potasiu, acest mineral ajută la contracararea efectelor de sodiu și menținerea tensiunii arteriale la un nivel normal. Consumul zilnic de papaya - fie în salate, fie singur - ajută pacienții cu hipertensiune arterială.

5. Protejează inima

Vitaminele A, C și E sunt antioxidanți puternici. Acești trei compuși ajută la prevenirea oxidării colesterolului, care este prima cauză a atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale. Fructul conține, de asemenea, o mulțime de fibre, care ajută la scăderea colesterolului, protejează împotriva calcificării.

6. Îmbunătățește vederea

Dacă ar fi prezentă doar prezența vitaminei E în fruct, ochiul ar putea deja să-i datoreze foarte mult, dar conține chiar și carotenoizi (luteină și zeaxantină), care oferă protecție împotriva razelor de lumină albastră de mare energie care pot deteriora retina. De asemenea, pot preveni dezvoltarea bolilor cronice ale ochilor, cum ar fi cataracta sau glaucomul.

7. Înfrumusețează pielea feței

Poate fi folosit și ca mască facială, deoarece papaya matură curăță porii înfundați, ajutând la prevenirea și vindecarea acneei și a infecțiilor pielii. Cu ajutorul cărnii fermentate a papaya, aceasta dizolvă celulele moarte ale pielii, lăsând în urmă pielea proaspătă și radiantă. În plus, ușurează ridurile.