B S O R I C E F E H E R J E P O R CARTEA DE REȚETE S Ó S

CĂRȚĂ DE REȚETĂ PODURĂ ALBĂ DE ABSORȚIE S Ó S

CUPRINS 1. Pizza cu proteine 2. Friptură de curcan 3. Supă de brânză de capră 4. Quiche 5. Cupcake sărat 6. Găluște bogate în fibre 7. Legume de mazăre galbenă 8. Supă de cremă de broccoli 9. Crochetă de cartofi 10. Sos de paste vegetale 11. Patch de legume

PIZZA DE PROTEINE Se sparge brânza de vaci cu o furculiță și se amestecă până se omogenizează cu ouăle. Adăugați AbsoRice t în făină și cerneti-l în brânza de vaci. După aceea, îl condimentăm pe placul nostru. Aluatul este stors pe o hârtie de copt cu palma. Coaceți aluatul până începe să se înroșească, apoi punem toppingul pe el. Pentru topping folosim sos de roșii de casă, ton și mozzarella. Rețeta este fără lactoză. 4 ouă 1 roșie mare copt jumătate brânză mozzarella 2 fire mici ceapă de primăvară 1 lingură iaurt fără lactoză 1 lingură ulei de măsline sare, piper, piper Cayenne 1 linguriță gătită AbsoRice 3 linguri făină de ovăz 2ek fulgi de ovăz 1 porție 280 kcal 18g grăsime 5g carbohidrat

CARNE DE TURCIE Ingredientele sunt combinate. Udați mici bile/clătite cu mâinile ude. Se prăjesc ambele părți în grăsime de nucă de cocos peste o flacără redusă până se rumenesc. Se servește cu legume la grătar. Rețeta este fără lactoză și fără gluten. tocat curcan ceapa patrunjel jumătate pritamin piper ardei roșu, sare, piper 1 ou legume la grătar: vinete, piper pramin, ceapă roșie 1 lingură gătită AbsoRice 1 porție 173 kcal 4g grăsime 6g carbohidrați 25g proteine

SUFLET DE BRANZĂ DE CAPRĂ Se rade brânza și se separă ouăle, deoarece proteina trebuie bătută separat mai târziu. Uleiul de cocos se amestecă ușor cu proteina și apoi se adaugă laptele. Apoi adăugăm gălbenușul de ou și brânza rasă în masă. Albusurile batute se rotesc apoi. Coaceți într-o formă unsă, unsă într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade până când devine auriu și se ridică. Rețeta este fără gluten. 5 kg brânză de capră 1 ou 1 lingură ulei de cocos 1 lingură gătit AbsoRice 50 ml lapte fără lactoză sare piper nucșoară 1 porție 450 kcal 34g grăsime 4g carbohidrați 30g proteine

PRĂZIT DE SĂ Se amestecă ingredientele într-o cană și se coace la cuptorul cu microunde sau cuptor până se testează acul. Se ornează cu condimente și legume proaspete. 4 ouă 1 roșie mare copt jumătate brânză mozzarella 2 izvoare mici ceapă de primăvară 1 lingură iaurt fără lactoză 1 lingură ulei de măsline sare, piper, ardei iute 1 linguriță gătită AbsoRice 3 linguri făină de ovăz 2 lingurițe făină de ovăz 1 porție 280 kcal 18g grăsime 5g carbohidrat

Praful de fibre GALUSKA Se amestecă ingredientele, se rup în apă de pavilion cu o lingură. Dacă te arăți, e bine:). Rețeta este fără lactoză. 120 g fulgi de ovăz 100g fulgi de ovăz 30 g fierte AbsoRice 1 ou apă sărată cât luați 1 porție 161 kcal 1g grăsime 11g carbohidrați 5g proteine

MĂCEI GALBENE GĂTIRE Mazărea galbenă se înmoaie peste noapte. Se prăjește ceapa, se condimentează și apoi se toarnă bulionul de legume. Faceți un sacadat cu grăsime de cocos și o lingură de AbsoRice gătit, care este slăbit cu smântână și apoi adăugat la decoctul gros. Gatiti pana incepe sa fiarba. Rețeta este fără lactoză și fără gluten. 200 g mazăre galbenă smântână fără lactoză gătită AbsoRice jumătate de litru stoc de legume sare, piper șuncă pădure neagră ulei de măsline 1 ceapă mică 1 porție 328 kcal 40g grăsime 25g carbohidrați 20g proteine

SOPA DE CREMĂ DE BROCHOLI Broccoli se gătește cu brânză de legume, condimentată. Cea mai mare parte a broccoli este scoasă, filtrată și procesată cu un mixer, se adaugă 1 linguriță de absorbant gătit, dizolvat dens și amestecat încă o dată. Se toarnă înapoi în supă. Rețeta este fără lactoză și fără gluten. 1 cap de broccoli 1,5 litri stoc de legume smântână fără lactoză 1 lingură AbsoRice 1 porție 141 kcal 7g grăsimi 14g carbohidrați 8g proteine

CROCHETĂ DE CARTOI Zdrobiți cartofii fierți, adăugați 1 ou, condimente și amestecați. se adaugă amestecul AbsoRice amestecat cu făina. Cu mâinile formăm cilindri mici, apoi transformăm crochetele într-un ou amestecat cu o lingură de grăsime de nucă de cocos, apoi le coacem pe hârtie de copt până devin aurii. Rețeta este fără lactoză și fără gluten. 2 cartofi medii grăsime de nucă de cocos 1 linguriță Gătit AbsoRice 1 linguriță făină de orez 2 sare de ou, piper nucșoară după gust 1 porție 159 kcal 7g grăsime 20g carbohidrat 5g proteine

SOS DE PASTA DE LEGUME Ingredientele sunt rase si tocate. Tocam ceapa si presaram cu grasime de cocos. Adăugați mai întâi ardeii și condimentele, apoi roșiile și dovleceii. Întregul lucru este evaporat împreună. Serviți cu găluște sau paste paleo. Rețeta este fără gluten și fără lactoză. 1 dovlecei mici 4 roșii 4 ardei 1 ceapă 1 cățel usturoi sare, piper, patrunjel 2 linguri fierte AbsoRice 1 pachet paleo paste 1 porție 104 kcal 6g grăsimi 9g carbohidrați 5g proteine

BUCKTHORN VEGETAL Amestecați ingredientele și lucrați împreună cu ouă bătute. se adaugă usturoiul ras și condimentele. Puneți lingurițe mici de aluat pe hârtie de copt. Coaceți până se rumenesc. Rețeta este fără lactoză. 2 dovlecei ras 1 cățel usturoi 2 ouă 1 lingură gătită AbsoRice posibil fulgi de ovăz iaurt natural fără lactoză se toarnă arpagic în dressing 1 porție 120 kcal 5g grăsime 15g carbohidrat 4g proteine