A început a cincea expoziție Bakony

Al cincilea eveniment de trei zile, care durează până duminică seara, prezintă din nou tradiția gastronomică și culturală populară a regiunii.

În salutul său, primarul Gyula Porga a făcut o paralelă între cererea din 2023 a Capitalei europene a culturii a orașului depusă vineri și Expoziția Bakony. El a subliniat că ambele sunt legate de cooperarea regiunii, cooperarea orașului și a zonei rurale, care se bazează pe creativitate și inovație. El a adăugat că programul evenimentului se schimbă de la an la an, vaza fiind întotdeauna asigurată de produsele de înaltă calitate ale expozanților. József Viski, secretar adjunct de stat pentru dezvoltare rurală al Ministerului Agriculturii, a declarat în remarcile sale de deschidere că guvernul ajută jucătorii din sector, indicând că numărul piețelor locale s-a dublat în ultimii opt ani și numărul de persoane înregistrate micii fermieri s-au triplat din 2013.

Galerie de imagini: A 5-a expoziție Bakony s-a deschis

Balázs Győrffy, președintele Camerei Naționale de Economie Agricolă, a subliniat că succesul evenimentului a fost demonstrat de faptul că numărul de expozanți s-a dublat față de primul an, iar numărul de vizitatori a depășit 15.000 anul trecut. El a menționat că târgul va muta întreaga regiune, va prezenta comorile din regiune și o mare oportunitate pentru producător și consumator de a se întâlni direct.

Comisarul guvernamental Szabolcs Takács a subliniat că pentru prima dată a fost înființat biroul guvernamental județean Veszprém cu un stand pentru eveniment, unde cei interesați sunt informați și în probleme agricole, de siguranță alimentară, carte funciară și protecția consumatorilor, în timp ce fereastra de autobuz gestionarea documentelor personale și a problemelor legate de autovehicule. István Jakab, vicepreședinte al Parlamentului, președintele Asociației Naționale a Fermelor și Cooperativelor Fermierilor din Ungaria, a vorbit despre faptul că expoziția va deveni internațională anul acesta.

La evenimentul de trei zile, un total de aproximativ 140 de producători primari și artizani își vor vinde porticurile. Oferta gastronomică include și produse de patiserie și afumate, siropuri, gemuri, brânzeturi, miere, uleiuri, dulciuri, beri mici, vin și coniac. Datorită meșterilor și meșterilor populari, bijuterii, textile, ceramică, piele și ceramică pot fi achiziționate și la tarabe. La deschidere, un juriu format din oficiali locali din municipalitatea Veszprém și Camera Națională de Agricultură și Economie, precum și specialiști, au premiat expozanții în patru categorii de produse. Printre producătorii de alimente, Gyula Sári, Csáló Pálinka pentru băuturi, Ferenc Schmidt, ceramist și Márta Kéri pentru produse inovatoare. Marele premiu al târgului a fost primit de Asociația pentru Munții Vii din Balaton, premiul special a fost primit de Edit Somodi.

Vizitatorii evenimentului sunt distrați de o serie de programe culturale. În ziua de deschidere, ansamblurile de dansuri populare au susținut un spectacol, sâmbătă și duminică, grupuri de muzică și dans vor concerta în cortul evenimentului din fața Veszprém Arena.