Acai berry, magia naturii

Conținutul de antioxidanți al boabelor de acai este de două ori mai mare decât cel al afinelor și este de treizeci de ori mai bogat în antociani, unul dintre cei mai importanți flavonoizi antioxidanți, decât vinul roșu.

Aproape jumătate din boabele de acai sunt fibre vegetale, cu mai multe proteine pe sută de grame decât un ou, în timp ce compoziția sa de acizi grași este aproape identică cu cea a uleiului de măsline.

Sensul original al cuvântului acai "Fruct care se eliberează de apă", se referă la efectul său detoxifiant remarcabil.

Acai Berry este unul dintre cele mai perfecte feluri de mâncare

de cand plin de nutrienți (inclusiv vitamine, minerale, oligoelemente),
conține fibre dietetice, care promovează funcționarea sănătoasă a sistemului digestiv,
scade nivelul colesterolului
și ajută la oprirea îmbătrânirii premature
conține, de asemenea, acizi grași esențiali, aminoacizi, steroli vegetali care leagă colesterolul
o sursă bogată de vitamina E, care este, de asemenea întărește sistemul imunitar

Întinerire și detoxifiere

Deoarece boabele de acai au proprietăți antioxidante excepționale, consumul său contribuie la întărirea eficientă a sistemului imunitar - nu este o coincidență faptul că este considerat unul dintre cele mai importante super-alimente.

Vitaminele și mineralele boabelor de acai sunt prezente și în alte fructe, pe lângă care conține și alte ingrediente derivate din plante, care nu se găsesc în niciun alt fruct . Cercetările de la Universitatea din Florida au dovedit că acai boabe conține mai mult de cincizeci de componente naturale care mai trebuie identificate.