Consumul de carbohidrați, când, cât, cât

Există o mulțime de gânduri care circulă în mintea mea despre subiect, dar număr până la zece, astfel încât să nu rănesc accidental pe nimeni cu maniere al căror stil de viață, o dietă zero-carbohidrați, nu sunt de acord, dar pot Nu-mi ascunde propria părere. Consumul de carbohidrați, când, cât, cât.

Evident că suntem de acord cu un lucru: nu suntem la fel. Așadar, acceptăm că sunt cei care urmează o dietă paleo și se simt bine cu 40 de grame de carbohidrați, și sunt cei care sunt rezistente la insulină și s-ar simți în curând rău de la o dietă ketogenică. Unele diete cu conținut scăzut de carbohidrați contează 70-80 de grame de carbohidrați, altele care urmează o dietă extremă nici măcar nu mănâncă atât de mult. Nu contează dacă vrem să slăbim sau să ne îngrășăm, iar activitatea fizică zilnică și activitățile sportive afectează, de asemenea, cât de mulți carbohidrați avem nevoie. Un lucru este sigur: este extrem de important pentru corpul nostru să consume cantitatea potrivită de carbohidrați, deoarece astfel putem obține energia de care avem nevoie. De asemenea, avem nevoie de carbohidrați pentru a furniza energia esențială pentru funcționarea corpului nostru.

Mi se pare grozav și nerăbdător să văd retragerea totală a carbohidraților pe care o urmează orbește mulți oameni, sperând să slăbească rapid, chiar dacă ating doar diferite deficite, boli ireparabile (!), Într-un timp destul de scurt..Pe altarul pierderii în greutate, ei sacrifică faptul că părul și dinții lor vor cădea, metabolismul lor se va opri, ciclul lor menstrual (care va afecta fertilitatea, nașterea ulterioară) le va distruge complet tiroida (acest lucru este ireversibil), alte organe și I ar putea chiar să le enumere.

Respect opiniile celor care urmează o dietă săracă în carbohidrați, fapt și realitate, mulți oameni se simt bine în legătură cu dieta paleo, mulți au obținut rezultate spectaculoase atât în boli, cât și în scăderea în greutate, în timp ce diabeticii și rezistența la insulină își mențin zahărul din sânge stabil dintr-un cadru de carbohidrați bine calculat și aderent de 140-160. grame pe zi, reduse și cei care preferă dietele bogate în grăsimi nu sunt „speriați” de aportul foarte mare de carbohidrați. Bine, nu e nimic în neregulă cu asta.

Cu toate acestea, nu aș recomanda niciodată nimănui să aleagă o retragere de carbohidrați la sfatul oricărei prietene.. Ar face un lucru teribil cu corpul lor. Ca să nu mai vorbim că sistemul lor nervos va termina foarte curând serviciul, pe care familiile, cuplurile, soții, copiii, colegii, prietenii lor nu îl vor aprecia și vor suporta mult timp fără un cuvânt.

Se spune adesea că aportul zilnic de carbohidrați ar trebui să fie de aproximativ 55 până la 60% din aportul caloric total, dar, din moment ce am început prin a spune că nu suntem la fel, în mod evident toată lumea are raporturi diferite, fie în ceea ce privește aportul de proteine, fie conținutul de grăsimi. . Pe una dintre cele mai bune baze de pe World Wide Web, oricine își poate calcula caloriile, raporturile, grame și își poate planifica mesele. Oricine face sport știe că, pe lângă proteine, este esențial să umpleți carbohidrații potriviți după antrenament, care nu ține cont de acest lucru, se poate confrunta adesea cu faptul că organismul ia energia necesară din mușchi.

Dacă urmăm o dietă, numărăm mai strict, dar nici atunci nu ar trebui să reducem excesiv carbohidrații (de exemplu sub 30 de grame), ar trebui să acordăm mult mai multă atenție faptului că acestea constau în alimente cu absorbție lentă.. Este foarte important să nu încercăm să ne acoperim nevoile zilnice cu făină și zaharuri rafinate, ci din alimente de calitate: fructe, legume, cereale integrale.

De asemenea, este important ca cantitatea zilnică de carbohidrați să nu fie nicidecum odată, ci Împărțit în 3-5 ori luați-l în corpul nostru și desigur faceți exerciții cel puțin o jumătate de oră pe zi.

Cine vrea sa se ingrase, el sau ea își poate compune propria dietă din rețeaua de informații sau poate cere unui specialist cantitatea de carbohidrați necesară, dar nu ar trebui să facă acest lucru cu ciocolată sau produse de patiserie cu făină albă, ci cu alimente de calitate și antrenament de tărie, precum cele care vor să se îngrașe nu trebuie să se îngrașe.

Nu există o rețetă generală cuprinzătoare care să poată fi extinsă tuturor, care au nevoie de ea, pentru unul dintre noi va funcționa, pentru celălalt, pentru un al treilea cunoscut și amaz. O dietă este un lucru foarte complex, depinde de o mulțime de lucruri, deci merită să o experimentăm singuri sau să cerem ajutor profesional. Străduiește-te pentru o dietă echilibrată și sănătoasă, dezvoltă un stil de viață sportiv și gândește pe termen lung.

Și carbohidrații nu sunt dușmanul nostru.