Accesorii pentru prepararea cafelei (110)

Rezultate: 110

Cele mai populare produse ale noastre

Rasnita de cafea pentru arome si mai minunate

Diferite aparate de cafea necesită măcinări diferite, deci este important să alegeți cel mai potrivit râșniță de cafea, care este o soluție ideală pentru prepararea cafelei dvs. preferate. În general, se poate afirma că un râșniță de cafea de calitate este perfect potrivită pentru a face chiar și cele mai grele și mai fine măcinate; pentru cafele turcești avem nevoie de cea mai bună măcinare asemănătoare făinii, în cazul cafelelor espresso, măcinarea cu bob mediu poate fi numită ideală, în timp ce în cazul așa-numitelor aparate de cafea cu piston, cafeaua măcinată destul de grosieră oferă cea mai bună aromă.

Dacă doriți să beți o cafea cu adevărat delicioasă, o puteți face din cafea proaspătă nebună. Fără îndoială, trebuie să luați acasă un râșniță de cafea bună. Nu contează dacă doriți să umpleți o mașină de cafea cu filtru sau să obțineți un zăngănit să funcționeze, calitatea cafelei este primordială. Însă un râșniță de cafea bună nu este suficientă, deoarece nu contează cum o măcinăm. Merită să știm că cafeaua este comoara noastră extrem de sensibilă la căldură; datorită acestei proprietăți îi putem extrage aromele bogate cu apă fierbinte și abur, dar dacă suntem neglijenți, îi putem degrada și calitatea cu căldura generată de râșnița de cafea. Din acest motiv, se recomandă măcinarea cafelei în porții scurte, astfel încât să putem evita deteriorarea cauzată de frecare. Datorită căldurii generate, volatilele și aromele boabelor de cafea se evaporă, astfel gustul cafelei preparate își pierde și caracterul.

Alegerea râșniței de cafea
Dacă doriți să consumați mai multe tipuri de cafea, ar trebui să alegeți cu siguranță un râșniță de cafea care este potrivită pentru prepararea tuturor tipurilor de cafea măcinată. Prin simpla logică, putem concluziona că un râșniță de cafea care este potrivită pentru a face măcinarea fină este potrivită pentru prepararea cafelei nebunește grosier, dar invers, nu există nicio garanție. Având în vedere acest lucru, merită să alegeți un dispozitiv care este garantat pentru a fi potrivit pentru a măcina fin.

Dacă suntem cu adevărat pretențioși în privința cafelei noastre, trebuie să acordăm cel puțin la fel de multă atenție măcinării cafelei, ca și preparării în sine. Acesta este motivul pentru care auzim adesea părerea că un râșniță de cafea este cel puțin un accesoriu la fel de important pentru prepararea cafelei ca și cafetiera în sine. Chiar și o mașină de cafea de gamă medie poate produce cafea mai fină din cafea perfect măcinată decât cea mai avansată și mai scumpă bere din cafea măcinată prost ... Acesta este un bun indiciu al rolului râșniței de cafea și nu ar trebui în niciun caz să fie considerat un dispozitiv secundar. De asemenea, arată că ar trebui să fim atenți la cele mai ieftine produse, în special la râșnițele de cafea care sunt distribuite cadou atunci când cumpărăm diferite aparate de cafea. Din păcate, ei sunt adesea incapabili să producă o măcinare de finețe suficientă sau doar după un „efort” îndelungat. Din păcate, de asemenea, nu este neobișnuit ca cuțitele de proastă calitate să fie pur și simplu scoase, să-și piardă marginea și să devină practic nepotrivite pentru măcinarea cafelei.

Din păcate, în general, se poate afirma că râșnițele de cafea ieftine nu macină, ci sparg boabele de cafea. Deși cafeaua care este „zdrobită” în acest mod este potrivită pentru prepararea unor băuturi, într-adevăr nu putem prepara o cafea espresso foarte bună în acest fel. Deoarece operațiunea din timpul spargerii boabelor este complet neuniformă, solul va conține, de asemenea, bucăți mai mari și măcinare de cafea. Pământul făinos, din păcate, face cafeaua amară, ceea ce se datorează în principal faptului că o proporție semnificativă a substanțelor aromatice se pierde ca urmare a măcinării excesive, în timp ce restul substanțelor aromatice sunt complet dizolvate într-o clipă. Dacă doriți cu adevărat să vă bucurați de cafeaua dvs., asigurați-vă că acordați atenție la râșnița de cafea pe care o alegeți și cum să o utilizați.

Macinatoare de cafea de nivel de intrare și de categorie superioară
În primul rând, este important să rețineți că mașinile de măcinat de cafea de bază sunt dispozitive adecvate pentru uz general de uz casnic, în niciun caz dispozitive de penny care nu sunt potrivite pentru măcinare. În cazul dispozitivelor mai ieftine, dar fiabile, merită acordată o atenție deosebită vitezei, deoarece o viteză de rotație prea mare ar duce la încălzirea sau deteriorarea cafelei. De obicei, aceste dispozitive au și opțiuni de reglare, astfel încât să puteți regla cu ușurință rata de măcinare reglând suprafețele de măcinare.

Râșnițele de cafea de categorie superioară nu sunt doar diferite în ceea ce privește produsele de la produsele de bază. În aceste cazuri, întâlnim o utilizare excelentă a materialului și o gamă largă de setări. Dacă doriți să vă bucurați de un efect de gust perfect, ar trebui să luați în considerare cumpărarea unui astfel de râșniță de cafea.