Acest sirop curăță corpul și îl consumă! Conține minerale care fac minuni asupra corpului nostru

ilustrație, fotografie: GettyImages

Consumați-l în mod regulat!

Dar ce este siropul de palmier?

Printre cele câteva sute de specii diferite de palmier care cresc la tropice, există trei care sunt utile în special oamenilor: nucă de cocos, ulei și palmieri de zahăr. Lăstarii înfloriți ai palmei în floare sunt tăiați puțin în fiecare zi. Astfel, se colectează cea mai valoroasă sevă a pomului, cea din care s-ar dezvolta fructul. De la baza lăstarilor, seva dulce se scurge în cilindri mari, goi, din bambus. Masa este apoi umplută în recipiente mari care sunt încălzite la foc deschis. Apa se evaporă și rămâne zahăr solid.

Siropul de palmier este mai sănătos decât zahărul

Siropul de palmier este considerat o specialitate de către localnici și este mai popular decât zahărul alb datorită gustului său mai fin. Studiile arată că zahărul din palmier este foarte bogat în minerale. Aceste ingrediente speciale încep acum să se răspândească în conștiința publică ca înlocuitori sănătoși ai zahărului. Cel mai mare avantaj al lor este că au un indice glicemic mai scăzut și nu cresc nivelul glicemiei la fel de mult. În India, este utilizat în mod favorabil în scopuri medicinale, inclusiv împotriva infecțiilor gâtului și a plămânilor.

Minerale vitale

În țara sa natală din Insulele Canare, siropul de palmier a fost consumat ca parte a medicinei tradiționale de 500 de ani. Siropul de palmier conține cantități mari de potasiu și calciu, de care celulele corpului au nevoie enorm. Studiile arată că persoanele care consumă mult potasiu au înregistrat o scădere a tensiunii arteriale, chiar și atunci când aportul de sare a rămas ridicat. Toate acestea au contribuit la reducerea riscului de apariție a bolilor de inimă.

Detoxifierea „vindecării miraculoase”

Datorită proprietăților sale deosebit de favorabile, siropul de palmier poate fi baza pentru cure de detoxifiere.

Avantajul său este că conține fructoză ușor degradabilă, motiv pentru care se hrănește în timpul procesului. Toate acestea sunt importante, deoarece dacă neglijăm alimentele solide în timpul detoxifierii, acest ingredient special va contribui la furnizarea energiei potrivite. Combinat cu sirop de arțar, este ușor de absorbit, conținând doar cantități mici de proteine, ceea ce ajută la procesul de selecție. Siropul de palmier servește astfel ca aliment lichid pentru organism în timpul detoxifierii, nu ne este foame, corpul nostru primește și mineralele vitale.