Aceste 3 semințe de care aveți nevoie pentru a cunoaște superalimente icipici pentru sănătate - Gastro Salt Pepper

Dulciurile la cuptor pot fi, de asemenea, crocante - Un ingredient este secretul

5 sfaturi pentru a face bejglidul perfect - Nu contează de câte ori ați întins aluatul cu ouă

Pâine cu blană în cuptor - nu se sfărâmă în ulei, dar la fel de delicioasă

Eșantion de slăbire dietă care garantează 10 kilograme Slăbire - Cum să scapi de exces

Salată de sfeclă caldă, bogată în vitamine: cu feta, condimente și nuci

Capete de ciuperci umplute cu caș cremos de oaie - Captură bogată în proteine ușurată

Așa se vor prepara cei mai delicioși cartofi dulci prăjiți: cartoful dulce va fi pus la cuptor întreg

Filet de porc prăjit, suculent: carnea este atât de moale încât se topește în gura unei persoane

Semințele sunt comorile secrete ale naturii, presate într-un corp mic cu o mulțime de nutrienți valoroși, distribuiți uniform. Merită să le cunoașteți și să le încorporați în meniul de zi cu zi.

Crezi că consumul de semințe este o modă modernă? Ei bine, nu tocmai, semințele de in au fost cultivate în Mesopotamia, de exemplu, acum 10.000 de ani. care a fost folosit și ca alimente și medicamente.

Semințe de in, semințe de cânepă și semințe chiam

Nu întâmplător, deoarece sămânța este ca o mică centrală electrică, stochează o mulțime de nutrienți valoroși într-un loc foarte mic. Dintre acestea, există deja 50 de lingurițe într-o linguriță și 2-2 grame de proteine, grăsimi și fibre dietetice - sunt foarte puține alimente în care sunt prezente într-un mod atât de echilibrat.

Semințe de in

A fost deja folosit de egipteni ca hrană și pentru vindecare. Aceste semințe mici de culoare maro provin dintr-o plantă anuală și sunt bine cunoscute pentru a-i ajuta pe cei predispuși la constipație datorită conținutului ridicat de fibre.

O singură lingură de semințe de in acoperă 11% din necesarul zilnic de fibre, precum și acizii grași omega-3 și fierul.

Cercetările sugerează că consumul regulat de semințe de in poate ajuta la prevenirea cancerului de sân, la ameliorarea simptomelor menopauzei și există, de asemenea, indicații că acesta are, de asemenea, un efect bun asupra nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale crescute.

Cel mai simplu mod de a mânca este să-l stropiți cu musli sau cu un pahar de iaurt. Dar ne descurcăm cel mai bine atunci când îl mărunțim (într-o râșniță de cafea, de exemplu). Semințele de in măcinate sunt de asemenea potrivite pentru a înlocui ouăle din clătite și prăjituri, un ou corespunde unui amestec de 2 linguri de semințe de in măcinate și 3 linguri de apă.

Chiamag

Ascultă, pentru că este important! THE NU mâncați NICIODATĂ semințele de pe cont propriu fără a vă înmuia! Acest lucru este important deoarece poate absorbi mult lichid și este regretabil dacă acest lucru se întâmplă în interiorul corpului. Efectul secundar ușor este balonarea și formarea de gaze, dar poate avea consecințe mult mai grave dacă vă aflați într-un loc greșit pentru a-l crește în corpul dumneavoastră.

Așa că mâncăm întotdeauna chia înmuiat, îl putem înmuia în apă, lapte vegetal sau clasic, se absoarbe complet în câteva ore și poate fi consumat, acesta este faimosul chiapuding despre care am citit atât de multe. Seara pun în frigider în bulion - dimineața mănânc metoda de exemplu perfectă pentru preparare. Înmuiat în chia, îl putem mânca nu numai pe cont propriu, este potrivit și pentru a face mai semnificative clătitele, prăjiturile din aluat mixt sau piureurile.

Chia este, de asemenea, bogată în fibre, calciu și grăsimi omega3. Potrivit unor cercetări, poate ajuta chiar și la menținerea nivelului zahărului din sânge. La rândul său, Chialis scade tensiunea arterială la pacienții hipertensivi. Al doilea avertisment! Se recomandă precauție pentru cei care iau medicamente din cauza diabetului sau a tensiunii arteriale crescute în raport cu nucleul chiam, deoarece poate chiar crește efectul medicamentului la niveluri periculoase.

Semințe de cânepă

Semințele de cânepă sunt un superaliment neglijat pe nedrept, care, în plus, este ușor de creat acasă, astfel încât, în principiu, am putea fi fără probleme o superputere a semințelor de cânepă. Semințele de cânepă sunt una dintre puținele plante care conține o proteină completă, ceea ce înseamnă că conține toți aminoacizii esențiali pentru existența plantelor. De aceea, veganilor îi place atât de mult.

De asemenea, este bogat în antioxidanți și acizi grași omega3, precum și vitamina E. Deoarece semințele de cânepă - în plus, pe nedrept deoarece cealaltă plantă - au un PR rău din cauza marijuanei, nu sunt disponibile prea multe cercetări. Acum se pare că poate ajuta la tratarea bolilor cardiovasculare și a tensiunii arteriale crescute și la controlul colesterolului.

Semințele de cânepă pot fi presărate în condiții de siguranță deasupra salatelor, dar chiar și în muesli dimineața. Când se adaugă la prăjituri, conținutul de proteine și fibre crește.