Acestea au devenit mâncărurile preferate ale țării în timpul carantinei

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Se vorbește mult despre creșterea rapidă a numărului de livrări gata de consum la domiciliu, dar putem citi mai puțin despre exact ceea ce comandăm acasă. Datele recente de pe portalul național de comandă a alimentelor Falatozz.hu dezvăluie care sunt cele mai populare feluri de mâncare și dacă a existat o modificare a listei de popularitate în ultimele săptămâni.

Cele mai populare mâncăruri de stradă sunt stocate și acasă

De la începutul anului până la jumătatea lunii martie, girostalul a fost în mod clar cel mai popular fel de mâncare atribuit casei. Acest fel de mâncare și-a menținut poziția de lider chiar și după începerea carantinei, dar popularitatea sa a scăzut proporțional. Oamenii comandă mai variați de ceva vreme, începând să se abată de la alimentele obișnuite.

Popularitatea pizza și a clătitelor rămâne neîntreruptă

Dacă comparăm toate tipurile de mâncare, putem vedea din datele că pizza este încă o medalie de aur, în special maghiara și hawaiiana sunt preferate - deși aceasta din urmă are, de obicei, un gust foarte diviziv. Un alt fapt interesant este că există stele de oraș sau de district: am fi crezut, de exemplu, că V., VI., VII., VIII. și IX. districtul este o adevărată superputere de hamburgeri, în timp ce Újpest ar avea probabil o șansă bună să solicite titlul de district de găluște Somló? Populația marilor orașe rurale pare să fie oricum mai dulce decât capitala. Clătitele făcute într-un loc de prestigiu național nu au câștigat o medalie de aur în niciunul dintre raioane, dar au urcat pe treapta superioară a podiumului în mai multe locuri de județ.

Ce s-a întâmplat cu mâncarea asiatică?

Când epidemia a apărut în Europa, s-au putut vedea multe fotografii încercând să-i asigure pe cumpărătorii de pe ușile restaurantelor orientale că proprietarii nu erau chinezi, ci thailandezi/coreeni/vietnamezi/japonezi. Deși toată lumea a spus cu siguranță că nu putem obține virusul din alimente în bufetele chinezești, fenomenul există încă din aceasta. Vânzările de alimente de tip asiatic au crescut constant începând cu luna august a anului trecut, însă s-a înregistrat o scădere severă în ianuarie-februarie a acestui an, clar datorită originii chineze a virusului. Cifra de afaceri a restaurantelor cu un profil complet asiatic - unde cumpărătorii își asumă o legătură mai serioasă cu Orientul Îndepărtat - a scăzut într-adevăr, dar cifra de afaceri a locurilor care livrează și alimente de tip asiatic a crescut. Probabil că așa au încercat oamenii care s-au mutat să-și ia vechile favorite dintr-un loc pe care l-au considerat mai sigur.

Comandarea alimentelor este fiabilă

Așadar, nu trebuie să ne fie frică de mâncarea chinezească la fel de mult pe cât ne este frică de livrarea la domiciliu însăși. Deși munca curierilor implică în mod necesar întoarcerea în multe locuri și întâlnirea cu mulți oameni, măsurile de precauție necesare au fost luate în curând peste tot. Vânzătorii lucrează deja cu mănuși de cauciuc și o mască de față, plata online devine din ce în ce mai populară și putem chiar ridica alimente complet fără contact. Deci, nu există nimic care să ne împiedice să comandăm mâncărurile preferate acasă în siguranță.