Cel mai dietetic cookie de cireșe din lume este OtherNoodles

Cel mai dietetic biscuit de visine din lume

Sigur, nu există aroganță în titlu. Nu există făină, zahăr, grăsime în ea ... și nici măcar iubitul nostru prieten de ovăz nu va pândi aici în mod excepțional ... aproape ca sloganul inițial al unei rețete de salată ... și nu! Credeți sau nu, dar urmează un delicios cookie cu cireșe!

120 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (cremă de brânză de vaci este cea mai bună, dar poate fi făcută și din bucată, cu diferența că aluatul va fi mai puțin omogen - vezi ultima imagine)
3 ouă + 2 albușuri (de la ouă M)
50 g pulbere de proteine de vanilie
30 g făină de cocos degresată
aproximativ 300 g de cireșe
1-2 luni scorţişoară
îndulcitor fără calorii după gust

Semănatul nu este o treabă sterilă, așa că alegem o suprafață pe care o puteți umezi cu îndrăzneală și apoi să mergem după ea. Știi ... sunt rele în coșul de gunoi, sunt roșii și sunt în gura noastră ... atunci hai să lăsăm câteva în aluat ...:)

Cunoscând timpul relativ îndelungat de îngrijire medicală din spatele nostru, trebuie să ne așteptăm la o mică provocare de bucătărie foarte scurtă. Într-un bol de amestecare, puneți toate ingredientele în el, cu excepția albușurilor, care ocupă un loc demn în aluat numai după o ușoară biciuire.

Există două modalități de a adăuga cireșe: fie îl amesteci în aluat, fie îl așezi deasupra aluatului ca mișcare de închidere după turnare în matriță. Gurmanzii indecisi și copleșiți pot folosi ambele metode împreună. Oricum, într-un fel sau altul, dar introduceți cireșa în aluat.

Apoi coaceți cu el! Se coace la foc mai mic, mai degrabă pentru o perioadă mai lungă de timp! Pentru mine, la 160 de grade, a fost nevoie de 40 de minute de distracție - dar mizează cu adevărat pe indicii vizuale: dacă partea superioară este solidă și janta începe să se bronzeze, închide cuptorul! Lăsați matrița să se răcească complet, pentru că după aceea îl poți scoate frumos fără vâlvă, lipire, firimituri și lacrimi!

Blatul poate fi presărat cu scorțișoară sau doar cu un simplu îndulcitor pudrat… Câștigă puncte suplimentare nu numai pentru gust, ci și pentru experiența vizuală!

Doza totală de vișine este de 753 kcal, dintre care 87,7 g sunt proteine, 53 g sunt carbohidrați (dar 21 g de fibre! - iar vișinele sunt vinovate pentru restul.) Și 20 g de grăsimi. Fursecul a fost tăiat în 12 felii, lăsând o felie cu doar 62,8 kcal de 7,3 g de proteine, 4,4 g de carbohidrați și 1,6 g de grăsime!