Iată sezonul pepenilor maghiari de înaltă calitate!

Randamentele de pepene verde sunt de așteptat să fie excelente - și acest lucru se aplică și cantității și calității, deoarece vremea este favorabilă acestei culturi, a declarat György Czerván, secretar de stat pentru agricultură, la campania de promovare a consumului de vară, pepene galben și felie.

iată

La un eveniment organizat de Ministerul Agriculturii împreună cu Centrul de Marketing Agricol și Camera Națională de Agricultură, György Czerván a spus că cultivăm pepeni verzi pe cinci mii de hectare în Ungaria, iar clienții pot alege dintre fructele a cinci zone principale de producție. Dintre acestea, suprafețele de producție Békés și Szabolcs sunt cele mai mari, urmate de Heves, Jászság și Baranya. La nivel național, sunt așteptate aproximativ 200.000 de tone de culturi, dintre care 40% vor fi exportate. Pepenii unguri sunt deja disponibili aici, iar transporturile străine vor pleca în câteva zile, în principal către Germania, Polonia, Republica Cehă și statele baltice. Consumul intern este în medie de 13-15 kg/persoană pe an. Cultivatorii se adaptează nevoilor în schimbare ale consumatorilor prin schimbări de varietate și tehnologie, deoarece cererea de pepeni mari (8-10 kg) scade și se consumă din ce în ce mai multe fructe mici (4-6 kg).

Pepenii sunt așteptați să se coacă pe 600 de acri în țară. Cele două zone principale de producție sunt județele Bács-Kiskun și Békés. Aproape toate cele 18.000 de tone de culturi sperate aici vor găsi un cumpărător acasă, similar cu anii anteriori.

Guvernul ajută, de asemenea, producătorii cu subvenții. Pentru al treilea an consecutiv, fermierii vor primi sprijin pe suprafață (70.000 HUF/Ha), precum și sprijin cuplat (86.000 HUF/Ha). În plus, guvernul este în spatele fermierilor în caz de furtuni, gheață și alte daune elementare.

Balázs Győrffy, președintele Camerei Naționale de Economie Agricolă, a declarat la eveniment că așteptăm cu nerăbdare un sezon foarte bun de pepene galben. Acest lucru se datorează parțial faptului că producătorii au trecut la o tehnologie de producție mai intensivă, care, deși crește costurile de producție, este mai receptivă la nevoile pieței. Președintele a adăugat că Camera dorea să creeze un forum pentru jucătorii din industrie pentru a evita anomaliile pieței în trecut, dar dacă se întâmpla acest lucru, fermierii ar putea conta pe Cameră.

László Daróczi, directorul general al Centrului de Marketing Agricol, a subliniat că scopul organizării lor în campanie este de a crește profilul pepenilor maghiari de înaltă calitate. Vreau să ajut cu asta cu promoțiile și degustările magazinelor. În primele, se așteaptă un parteneriat format din șapte lanțuri de retail, în cel din urmă vor să profite de oportunitățile oferite de Brave Camp și Elizabeth Camp. Campania, care a început astăzi și se va desfășura până pe 20 august, va fi acolo la evenimente sportive majore, inclusiv la Campionatele Mondiale de Sporturi Nautice.