Toți sunt diferiți diferit

Alcool cuantificat: cât de mult?

Toată lumea știe că consumul regulat de alcool este dăunător. Dar ce contează ca obișnuit? Care este suma care încă se potrivește și care nu mai este? Și dacă există cifre: cu câte boli este legat consumul de alcool? De asemenea, care băutură are cele mai puține calorii, dacă există? Se pare.

Aproape toată lumea știe cât de dăunător este consumul regulat de alcool pentru corpul nostru. Cu toate acestea, există mai puțin din ce anume și cum provoacă. În același mod, puțini sunt conștienți de cât de mult este încă potrivit și ce nu mai este. Cu toate acestea, există numere exacte, printre altele. În primul rând, să analizăm câteva date cuantificate pe această temă:

În 2016, în Marea Britanie au existat 7.327 de decese legate de alcool
Conform statisticilor, în 2017 10-15% din populația maghiară a fost considerată alcoolică
Potrivit experților, consumul de alcool poate provoca nu mai puțin de 60 de boli diferite
Aproximativ o treime din oamenii din întreaga lume consumă mai mult decât este încă considerat sănătos.
Cantitatea maximă recomandată săptămânal de alcool 14 unități - ceea ce înseamnă acest lucru va fi explicată mai jos.

Care este impactul consumului de alcool pe termen lung asupra sănătății?

Consumul de alcool prelungit poate provoca mai mult de 60 de afecțiuni diferite, incluzând cancer la gură, gât, stomac, ficat și sân, hipertensiune arterială, ciroză și depresie . De asemenea, pot distruge inima, pancreasul și creierul și pot slăbi sistemul imunitar și oasele.

Deși ficatul poate detoxifica organismul de substanțe nocive, digestia alcoolului distruge celulele hepatice, ceea ce poate duce la inflamații, cicatrici, boli ale ficatului gras, hepatită și contracție. Mai mult, alcoolul accelerează bătăile inimii, ceea ce afectează modul în care inima pompează sânge în corp. Consumul regulat crește tensiunea arterială și riscul de boli cardiovasculare.

Alcool și calorii

Pe lângă cele de mai sus, o altă trăsătură caracteristică a consumului de alcool este obezitatea. Acest lucru se datorează faptului că alcoolul conține o mulțime de calorii, ceea ce poate duce la creșterea în greutate. De exemplu: 3 dl de vin sau o cană de bere aprox. Conține 200 de calorii, care este aproximativ la fel ca jumătate de hamburger. Adică acoperim cantitatea de calorii necesare pentru o zi cu aproximativ 3 sticle de vin. Desigur, mulți, mulți alți alcooli ar putea fi citați ca exemple, deoarece fiecare are un conținut caloric foarte ridicat, așa cum se poate vedea foarte clar mai jos (1 oz = 29,5 mililitri):

Evident, există și alcooli care sunt mai puțini și cu un conținut ridicat de calorii. Dacă luăm unitatea de 1dl, cidrul (36-40 kcal) și berile ușoare (38-40 kcal) sunt cele mai „dietetice”, iar lichiorurile (300-350 kcal) sunt cele mai mici. Cu toate acestea, acest lucru este evident înșelător, deoarece avem tendința de a consuma cantități mult mai mari din aceste băuturi anterioare decât din acestea din urmă. Nu mâncăm mai bine cu băuturile spirtoase clasice (gin, vodcă, whisky, rom, coniac) (conțin 200-250 kcal) decât noi cu vinul (80-85 kcal), deși acesta din urmă are un efect benefic mai mic asupra corpului nostru . Și asta ne aduce la întrebarea principală: ce contează foarte mult?

Cât costă asta?

Există mai multe opinii cu privire la acest lucru, dar conform orientărilor actuale nu trebuie să beți mai mult de 14 unități de alcool pe săptămână - cel puțin două zile libere. Exact asta semnalează 1 unitate?

O unitate de alcool corespunde aproximativ 25 ml de whisky, 1 pahar (190 ml) de bere sau 3/4 pahar (175 ml) de vin.

Aceasta înseamnă că există maximum 6 jumătăți de spirite concentrate,
aproximativ 3 sticle de vin (0,75 l),
în timp ce 5-6 cani de bere pot fi consumate pe săptămână.

Este important să subliniem că primele indică valorile maxime, adică sunt încă departe de cantitățile sănătoase. Aproximativ jumătate din aceste cantități sunt încă sănătoase, dar poate cel mai sănătos este dacă nu consumăm alcool sau doar rareori.

(Dacă vă întrebați ce tip de personalitate este afectat de alcool, completați documentul științific Test în această privință.

Surse
Terra L. Fazzino et. al. (2017): consumul intens de alcool la vârsta adultă tânără crește riscul de tranziție la obezitate. Revista Americană de Medicină Preventivă, vol. 53: 169–175.
Web1