Alegeți pregătire dieteticiană sau nutriționistă?

Pentru a putea decide dacă alegeți pregătirea alimentară sau dieteticianul, este mai întâi important să cunoașteți diferența dintre cele două profesii.

Furnizorul de servicii trebuie să îndeplinească sarcini de conducere și de gestionare în alimentație, în conformitate cu reglementările în vigoare. Asta înseamnă exact asta

în instituții de învățământ (creșă, grădiniță, școli),
în instituții sociale (de exemplu, case de bătrâni),
în instituțiile care oferă îngrijire specializată,
în instituțiile de protecție a copilului și
în instituțiile care oferă îngrijire internă

dirijează procesele de hrănire. Adică face și controlează totul, de la achiziționare până la compilarea meniului până la documentație. Responsabilitățile managerului alimentar sunt, prin urmare, foarte diverse.

Acest loc de muncă necesită pregătire și cunoștințe profesionale adecvate.

Dieteticianul este, de asemenea, nutriționist. Cu toate acestea, el are dreptul și la consiliere dietetică individuală și de grup, dar nu numai pentru cei sănătoși, ci și pentru cei bolnavi. Ei sunt cei care ajută la schimbarea stilului de viață în timpul consultațiilor, care sunt, de asemenea, familiarizați cu tipurile comune de boli și cum să le prevină sau să le trateze. Responsabilitățile dieteticienilor sunt, prin urmare, mai largi, motiv pentru care aceștia pot ocupa și funcția de manager de alimente.

Pentru a face mai ușoară amintirea diferenței, este suficient să ne amintim că un dietetician poate ocupa automat funcția de manager de alimente, dar un manager de alimente nu poate fi un dietetician automat.

Care este gradul de instruire în managementul alimentelor?

În consecință, există, de asemenea, diferențe în pregătirea managerilor nutriționali și a dieteticienilor și în cerințele de formare.

Pregătirea managerului nutrițional înseamnă formarea OKJ a adulților în afara sistemului școlar. Numărul OKJ este 52 811 01 0000 00 00, din care putem deduce imediat mai multe lucruri.

Instruire în managementul alimentelor

calificare profesională secundară superioară care
supus unei diplome de liceu,
și în domeniul de studiu al serviciilor
legat de ospitalitate.

În schimb, profesia de dietetician nu poate fi dobândită în cadrul pregătirii OKJ.

în cadrul sistemului școlar, în învățământul superior.
Număr FEOR
Calificarea profesională aparține asistenței medicale și
pregătirea sa dă o diplomă.

Formare în managementul alimentelor la OKJ Academy

Știind cele de mai sus, cred că puteți decide cu ușurință unde doriți să studiați mai departe. Dacă alegeți instruirea OKJ, puteți începe să lucrați mai devreme și să deveniți funcționar public. Dacă dobândești profesia de Food Manager la OKJ Academy, te putem ajuta și să îți găsești un loc de muncă.

Ca dietetician, perioada de studiu este de cel puțin 8 semestre și puteți lucra în mai multe domenii.

Cert este că alegeți orice profesie sau specializare, munca voastră va fi întotdeauna necesară. Managerul nutrițional sau punctul dietetician sunt profesiile care nu vor înceta niciodată.