Alimente alcalinizante - întrebări frecvente

Întrebări despre alcalinizare. Alcalinizarea, dieta alcalinizantă.

Alimentele alcalinizante ajută la vindecarea bolii de reflux?

Singurul lucru sigur este că alimentele alcalinizante sunt alimente sănătoase care contribuie la menținerea sănătății corpului. Mâncarea consumată provine din pământ, deci poate fi cu siguranță numai bună pentru organism. Alimentele în creștere naturală absorb energia Soarelui, care atunci când este consumată pătrunde în corpul tău. În schimb, alimentele moarte, umplute cu substanțe chimice, nu pot decât să vă facă rău.

Consumul de alimente alcalinizante și o scădere a producției de acid gastric sunt, prin urmare, asociate cu o reducere a șanselor de apariție a bolii de reflux. Este posibil ca unele alimente să devină simptome de reflux și, prin urmare, evitați consumul lor, aceste alimente au probabil un efect acidifiant. Când începeți să consumați alimente alcalinizante, este posibil să simțiți că simptomele dvs. vor scădea. În orice caz, cereți sfatul medicului dumneavoastră cu privire la crearea unei diete care să reducă simptomele bolii de reflux - ați putea recomanda cu ușurință alimente care se află și pe lista alimentelor alcaline.

Ce înseamnă alimentele „alcaline”?

Mâncarea în sine poate să nu fie alcalină, dar atunci când este ingerată, are un efect alcalin, spre deosebire de alimentele care provoacă acidifiere în organism. Un bun exemplu în acest sens sunt citricele, care, deși conțin acid citric, au un efect alcalinizant după consum. De aceea este foarte important să știm ce alimente sunt acide în sine, dar atunci când sunt consumate au un efect alcalin.

Ce fac alimentele alcaline?

PH-ul corpului este adus la un nivel care ajută la sănătatea și bunăstarea corpului. Neutralizează acidul suplimentar care se acumulează în organism, ceea ce poate duce la inflamații și la dezvoltarea bolilor cronice. Există dezbateri dacă acesta afectează și nivelul de sânge din sânge și, astfel, afectează modul în care organismul tratează bolile.

În funcție de cine întrebați, alimentele alcalinizante pot face orice. Vindecă cancerul, previn bolile de inimă și reduc inflamația. Asigurați-vă că aveți rezerve cu privire la această veste miraculoasă, deoarece fiecare aliment alcalinizant are un efect benefic deosebit, poate fi pur și simplu bun pentru corpul dvs. prin eliminarea alimentelor nesănătoase din mese.

Ele ajută la dietă?

Cel mai probabil, dacă începi să consumi alimente alcaline, vei pierde în greutate. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea alimentelor alcalinizante sunt bogate în nutrienți, un fel de superaliment. Dacă consumați aceste alimente în loc de alimente acide sau procesate, este exclus să nu pierdeți în greutate. Majoritatea alimentelor alcalinizante fac, de asemenea, parte din dietele dietetice, de exemplu, puteți găsi spanac și legume cu frunze verzi în fiecare dietă.

Ce gust au?

Există multe tipuri de alimente alcalinizante, deci nu există un răspuns bun la asta. Cele mai multe dintre ele sunt legume, veți găsi și câteva fructe pe listă, precum și rareori semințe și cereale. Este important să înțelegem că alimentele acide nu au gust acid, nu ard limba, pur și simplu au un efect acid asupra organismului. Acesta este motivul pentru care alimentele alcaline nu au un gust special, distinctiv, care poate fi aplicat întregului grup. Nici nu poate fi determinat de gust dacă un aliment aparține unui grup acid sau alcalin. De exemplu, portocala conține acid citric, dar are un efect alcalinizant, deci nu este posibil să se determine ce aliment aparține cărui grup numai după gust.

Când sunt gătite, alimentele alcalinizante vor fi acide?

Alimentele alcaline inerente pot să nu fie acide în timpul gătitului, dar vitaminele vitale care au un efect pozitiv asupra organismului se pot pierde în timpul gătitului. Nu trebuie să mergeți la o dietă crudă pentru a mânca alimente alcaline, dar cu cât mâncați alimentele mai proaspete, cu atât vă descurcați mai bine pentru corpul dumneavoastră. Dacă mâncarea trebuie cu siguranță gătită, gătiți-o aburită, astfel încât nutrienții din ea să nu se piardă.

Alimente alcaline și crab

Este posibil să fi auzit că alimentele alcalinizante au un efect de prevenire a cancerului și chiar vindecă cancerul. Spitalele prescriu o dietă specială pentru bolnavii de cancer, care constă în principal din alimente alcaline, deși aceasta nu se numește neapărat o dietă alcalină.

Alții susțin că celulele canceroase nu supraviețuiesc mediului alcalin, iar consumul de alimente acide duce la cancerul celular și la răspândirea celulelor canceroase. Cu toate acestea, mulți medici cred că alimentele pe care le consumă nu afectează nivelul pH-ului din sânge, astfel încât dieta nu afectează nici nivelul pH-ului corpului.

Deci, ce rost are o dietă alcalinizantă dacă nu are niciun efect asupra nivelului pH-ului? Alimentele care alcătuiesc o dietă alcalină îți obișnuiesc corpul cu o dietă sănătoasă, deoarece consumă în mare măsură alimente vegetariene, ceea ce este cu siguranță bun pentru corpul tău pe termen lung.

Alimente alcaline și gută

Deoarece guta este cauzată de acumularea de acid uric în organism, consumul de alimente alcalinizante este cu siguranță bun pentru dvs., deoarece scade nivelul acidului. După consum, alimentele alcalinizante, procesate în organism, neutralizează alimentele acide consumate. Pacienții cu gută sunt sfătuiți să urmeze o dietă specială, care nu este departe de o dietă alcalinizantă, iar dacă urmați o dietă alcalinizantă, veți exclude multe alimente care pot provoca gută.

Alimente alcalinizante și acnee

Mulți oameni care urmează o dietă alcalină susțin că dieta lor a ajutat acneea să dispară. Acest lucru se datorează faptului că de cele mai multe ori mediul acid este de vină pentru formarea și cantitatea de acnee. Practic, consumul necorespunzător, consumul de alimente grase și grase poate duce la mai multă acnee. Dar este, de asemenea, posibil ca nu tipul alimentelor, ci efectul său acid să provoace acnee. Dacă urmați o dietă alcalină, veți oferi corpului dvs. o mulțime de vitamine, minerale și antioxidanți pentru a vă menține pielea sănătoasă și curată.

Alimente alcaline și alergii

Lista lungă a efectelor pozitive ale alimentelor alcalinizante include și eliminarea simptomelor alergiilor. Cu toate acestea, nu este clar cum să reduceți simptomele alergiilor, cum ar fi praful, polenul sau alergiile la țesuturile animale. O dietă alcalinizantă este adesea denumită o dietă complet vindecătoare. Nu strica să mănânci alimente mai alcaline, inclusiv o mulțime de superalimente și bogate în vitamine și minerale. Din păcate, însă, nu am găsit nicio cercetare clinică care să examineze asocierea dintre o dietă alcalină și o reducere a crizelor alergice.

Alimentele alcalinizante și diabetul

Multe alimente alcalinizante ajută la menținerea echilibrului nivelului de glucoză al corpului, astfel încât să nu experimentați fluctuațiile care apar după consumul de alimente bogate în zahăr. Multor diabetici li se prescrie o dietă foarte asemănătoare cu o dietă alcalină, care include o mulțime de fasole și legume. O dietă alcalinizantă reduce riscul apariției diabetului și poate ajuta la tratarea acestuia mai ușor dacă îl aveți deja. Asigurați-vă că vă consultați medicul dacă vă recomandați o dietă alcalinizantă sau dacă aveți alte idei care vă sunt mai potrivite.

Alcalinizarea alimentelor și a altor boli

Când citiți pagini care promovează alimentele alcaline, puteți întâlni adesea liste cu efectele benefice ale dietei, care includ adesea prevenirea și tratamentul unei varietăți de afecțiuni. Acest lucru se explică prin teoria că anumite boli și infecții pot supraviețui și răspândi doar într-un mediu acid, nu într-un mediu alcalin.

Cu toate acestea, nu este clar cum să determinați dacă corpul dumneavoastră este acid sau alcalin. Valoarea pH-ului plasmei sanguine raportează doar pH-ul plasmei sanguine și este dificil să se deducă condițiile de pH ale organelor, țesuturilor și celulelor individuale. La urma urmei, anumite părți ale corpului trebuie să fie acide pentru ca acesta să funcționeze corect, de exemplu, stomacul nu ar putea digera mâncarea pe care a consumat-o dacă ar fi alcalină. Corpul afectează nivelul pH-ului sângelui în același mod în care bate inima, respiră aer în plămâni sau menține organele la temperaturi diferite.