Mâncarea miturilor

Trăiți bine fără să vă sabotați dieta?! Nu este de neimaginat? Cuvântul cheie, ca în multe alte cazuri, este aici în proiectare.

O mulțime de oameni încearcă să slăbească mâncând doar de cinci ori pe săptămână. Cu toate acestea, nu reușesc să slăbească. Dacă, în schimb, s-ar concentra pe tăierea cantității de grăsimi și calorii, nu ar trebui să renunțe la bucuria de a mânca și râvnita pierdere în greutate ar începe.

Dacă mănânc un mic dejun ușor și apoi omit prânzul, pot mânca orice vreau la cină. Am lăsat deoparte 500 de calorii pentru prânz, dar asta nu declanșează deloc cele 2.500 de calorii pe care le-am luat cu o masă de seară? Dacă nu mănânci timp de zece ore, tot ce poți face este să îți fie foame și nervos aproape toată ziua și să mănânci prea mult pentru cină.
Nici micul dejun nu trebuie ratat. Acest lucru se datorează faptului că „postim” în medie opt ore în timpul somnului, deci este foarte important să întrerupem acest proces după ce ne trezim. În timp ce persoanele care trec peste micul dejun îl compensează mai târziu în cursul zilei, este puțin probabil să aibă acces ușor la vitaminele și mineralele pe care le poate oferi chiar și un mic dejun simplu. În plus, dacă nu luăm micul dejun, tindem să gustăm gustări dulci sau sărate, dar cu siguranță nesănătoase, în timpul dimineții.

Dacă nu lubrifiez pâinea cu unt, nu îmi voi încălca dieta. Untul pe pâine este cel mai puțin lucru de care să vă faceți griji. Mulți bucătari pregătesc mâncarea în unt sau ulei. Pansamentele pentru salate, sosurile și deserturile cremoase conțin toate grăsimi din abundență. Pentru a reduce numărul de calorii, este important să regândim ceea ce mâncăm.
Mulți oameni cred că margarina conține mai puține grăsimi decât untul, deci este mai bine să consumi primul. Untul și margarina conțin diferite tipuri de grăsimi (animale și vegetale), dar ambele au aproximativ aceeași cantitate. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că margarina conține grăsimi vegetale, deci este mai benefică pentru cei care se luptă cu colesterolul ridicat. Dar asta nu înseamnă că ar trebui să vă refuzați untul. Cuvântul cheie și aici este moderare.

Atâta timp cât mănânc doar pui sau pește, aportul meu de calorii va fi redus. Singura problemă cu acest lucru este că majoritatea alimentelor, cum ar fi puiul, încep cu conținut scăzut de grăsimi și apoi primesc sosurile sau le prăjesc în ulei, astfel încât acestea să ajungă pe masă ca alimente bogate în grăsimi și bogate în calorii. Cel mai simplu mod de a evita acest lucru este să cereți sosul sau sosul într-un castron separat și să scufundați doar o lingură mică de condimente în carne.
Cu toate acestea, nici efectele benefice ale cărnii roșii nu trebuie renunțate în timpul dietei. Îndepărtarea părților vizibile de grăsime din sălbăticie sau carne de vită va pune imediat materia într-o lumină diferită. De fapt, carnea roșie slabă este destul de săracă în grăsimi: conține doar 4-8 grame la 100 de grame.

Sunt sigur că pastele pe care le-am mâncat au fost doar două căni. Multe restaurante oferă porții uriașe de paste, nu este neobișnuit să ai și 3-4 căni. Încercați acasă la dimensiunea unei porțiuni dimensionate corespunzător, cântăriți placa. Păstrați imaginea bine în memoria dvs. și când cina este scoasă la restaurant, mâncați doar cât mai multe puncte. Reziduul poate fi chiar ambalat și dus acasă.

Sosul servit împreună cu mâncarea este ușor, deci ar trebui să aibă un conținut scăzut de calorii. Nu neaparat? Un sos alb, cum ar fi sosul bechamel, este făcut din părți egale unt și făină. Un sfert de cană din ambele poate adăuga 150 de calorii la o masă. Prin urmare, este important să întrebați întotdeauna ce intră în sos.
Nici alimentele etichetate ușor cumpărate în magazin nu sunt garantate că urmează o dietă? Un semnal scăzut ar trebui să ducă la o reducere de cel puțin 25%, dar chiar și așa, nu este sigur că un anumit aliment este sănătos în orice caz. Acest lucru se datorează faptului că pot înlocui conținutul scăzut de grăsimi cu alte ingrediente, iar rezultatul final poate fi bogat în calorii.

Vegetarianismul este cheia sănătății. Unele alimente vegetariene au un conținut ridicat de grăsimi, mai ales dacă conțin multă brânză, ulei, paste sau smântână, deci nu sunt neapărat feluri de mâncare sănătoase, care slăbesc. Pentru persoanele care fac dieta, carnea roșie slabă, carnea de pui lipsită de piele și peștele sunt adesea preferate. Pe de altă parte, este întotdeauna recomandabil să includeți o formă de legume în meniu în fiecare zi.

Fructele uscate nu sunt la fel de sănătoase ca cele proaspete. Consumul a cel puțin cinci porții de fructe și legume pe zi, fie că este proaspăt, congelat, conservat, uscat sau doar suc proaspăt stors, este cheia unei diete echilibrate și sănătoase. Fructele uscate, stafidele, strugurii Malaga, curmalele sau smochinele furnizează energie sub formă de zahăr și sunt, de asemenea, utile, deoarece sunt bogate în fibre. Dar nici persoanele care iau dietă nu sunt afectate de moderare, deoarece își pot recâștiga dieta datorită conținutului ridicat de zahăr.