Așa se vindecă mierea în interior și în exterior

Mierea a fost folosită și consumată literalmente din timpuri imemoriale. Este încă unul dintre cei mai importanți îndulcitori, un ingredient în produse cosmetice, lumânări și parfumuri, sau doar un aliment natural și delicios. Cu toate acestea, mierea se poate vindeca și.

Creat: 4 iulie 2019, 10:05
Modificat: 8 iulie 2019 17:32

Ungaria este un fagure de miere, producția conform OSC a fost de 32 de mii de tone în 2017 (dublu față de performanța din 2010), care este lider în rândul țărilor UE. Albinele noastre vizitează peste opt sute de specii de plante pentru a colecta nectar și polen. Au plante populare care permit producerea așa-numitelor mieri varietale. Mai multe dintre acestea au efecte de vindecare grave. De exemplu, mierea de salcâm este recomandată pentru indigestie datorată supraproducției de acid gastric, iar efectul mierii de tei este bine cunoscut pentru răceli, dureri în gât și tuse. Mierea de hrișcă mai puțin cunoscută are un efect bun asupra inimii, în Franța, de exemplu, este vândută chiar și în farmacii!

Conform testelor de laborator, o lingură de miere conține 64 de calorii, 0,06 grame de proteine, 17,25 grame de zahăr, 17,3 grame de carbohidrați, 1 miligram de calciu și 0,09 mg de fier, relatează University Health News. Cu toate acestea, nu conține aproape proteine, nici vitamine. Dar efectul vindecător este incontestabil datorită următoarelor:

Mierea este plină de antioxidanți

Antioxidanții din miere includ fenoli și flavonoizi, care pot reduce stresul oxidativ și inflamația din organism, protejând în același timp împotriva accidentelor vasculare cerebrale, a bolilor de inimă și a anumitor tipuri de cancer. Mierea de hrișcă, de exemplu crește semnificativ nivelul de antioxidanți în corpul uman. Pentru a obține suficienți antioxidanți, trebuie să consumați cel puțin o linguriță de miere pe zi. Totuși, să nu uităm că trebuie să socotim și zahăr adăugat cu miere.

Mierea este sănătoasă pentru inimă

Mierea este, prin urmare, bogată în antioxidanți, care ne poate proteja de bolile de inimă, dar poate îmbunătăți și nivelul colesterolului. Potrivit unui studiu recent, mierea poate reduce nivelurile de LDL („colesterol rău”) cu 5,8 la sută comparativ cu zahărul, în timp ce crește nivelul HDL („colesterolul bun”) cu 3,3 la sută.

Mierea ajută la vindecarea arsurilor, rănilor și bolilor de piele

Mierea are și proprietăți antibacteriene și antiseptice care accelerează vindecarea rănilor și arsurilor. Pentru a face acest lucru, ei creează un mediu hidratat și cresc aportul de substanțe nutritive către zona afectată. Mierea este eficientă în uciderea agenților patogeni capabili de infecții severe ale pielii, cum ar fi E. coli și rezistent la meticilină Stafilococ auriu (MRSA). Iar mierea plantei de manuka are un efect antimicrobian îmbunătățit și de vindecare a rănilor, deci este preferat și de chirurgi. Mierea poate fi folosită și pentru tratarea acneei, a mătreții și a mâncărimii pielii. Pentru a face acest lucru, mierea medicinală sau mierea crudă trebuie aplicată gros pe zona afectată și, dacă este necesar, acoperită cu un bandaj adecvat. Pentru rănile mai severe, este esențial să solicitați sfatul medicului cu privire la utilizarea mierii. Dar sunt disponibile și unguente naturale, creme, șampoane și împachetări mai ușor de aplicat.

Mierea poate împiedica tusea

Nu este o coincidență faptul că mierea este atât de des printre ingredientele principale din picături de tuse, siropuri și bomboane. Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, mierea dovedit medical pentru a reduce incidența tusei și îmbunătățește calitatea somnului la copiii cu răceli obișnuite. Studiile au arătat, de asemenea, că mierea poate avea același efect (dacă nu chiar mai bun) ca și alte medicamente pentru tuse. O linguriță de miere la fiecare câteva ore poate fi bună pentru tuse. Poate fi consumat și cu o băutură caldă - de preferință ceai de ghimbir proaspăt - care suprimă tusea și ajută la ameliorarea durerilor de gât.

Mierea poate crește performanța atletică

Cercetările efectuate la Universitatea din Memphis au arătat că mierea i-a ajutat pe sportivi să mențină nivelul zahărului din sânge chiar și la două ore după antrenamentul cu greutăți. De asemenea, mierea a crescut semnificativ performanța și viteza bicicliștilor în comparație cu glucoza și placebo. Richard Kreider, medicul care a condus studiul, a explicat: "Am vrut să vedem cât de bună ar putea fi o sursă de carbohidrați pentru sportivi în comparație cu alte forme de carbohidrați. Am constatat că este bună în mai multe moduri sau mai bună decât altele". Pe baza acestui fapt, ați putea dori să încercați să amestecați puțină miere în băutura dvs. sportivă electrolitică de casă, în care apa, puțin suc de citrice și sare ajută la un antrenament greu.

Nu întâmplător mierea trăiește ca un remediu eficient la domiciliu în conștiința publică. Luați pe ambalaj un soi care spune „crud” sau „nepasteurizat” - și apoi putem vindeca o serie de probleme de sănătate și boli. Detalii!

Mierea poate ameliora problemele digestive

Antioxidanți din miere pot preveni radicalii liberi de a deteriora celulele din sistemul digestiv, iar acest lucru poate preveni refluxul acid. Mierea poate reduce, de asemenea, inflamația esofagului și poate forma o acoperire pe membranele mucoase. Multe culturi jură că mierea poate vindeca și diareea. Există, de asemenea, dovezi științifice că mierea reduce diareea bacteriană la copii. Cu toate acestea, conține o mulțime de FODMAP, astfel încât persoanele cu sindrom de colon iritabil se pot agrava. Pentru a calma arsurile la stomac datorate refluxului acid, este suficient să mâncați o linguriță de miere sau mâncați-l amestecat cu un pahar de apă caldă. Pentru ameliorarea diareei, luați o ceașcă de apă fierbinte cu patru linguri din doza corespunzătoare. Cu toate acestea, mierea nu trebuie administrată copiilor cu vârsta sub 1 an.

Este mai sănătos pentru diabetici decât zahărul

Mierea poate îmbunătăți factorii de risc pentru bolile de inimă la diabetici și nu crește nivelul zahărului din sânge la fel de repede ca zahărul rafinat. Din păcate, din cauza conținutului de carbohidrați încă nu este considerat un prieten al diabeticilor și trebuie consumat cu precauție. Adică, dacă cineva are diabet, dar dorește să mănânce miere, asigurați-vă că vă consultați mai întâi medicul.