Ananasul vindecător - mâncăm pentru tot?

Favoritul multor oameni este acest fruct spectaculos din sud - mirosurile și gusturile ananasului sunt atractive, deci chiar dacă știm câte proprietăți benefice are pentru corpul nostru! Se dovedește imediat.

Proprietățile de conservare a sănătății ananasului

Toată lumea este familiarizată cu acest fruct cu formă specială, spectaculos, care este delicios în sine, dar și un plus plăcut la multe prăjituri și chiar la mâncăruri sărate. Originară din sudul Braziliei și Paraguay, versiunea sa modernă a fost dezvoltată de localnici din soiul aproape necomestibil, sălbatic. Cele mai remarcabile proprietăți ale sale sunt conținutul ridicat de vitamina C, manganul și enzima bromelaină se găsesc, de asemenea, în cantități semnificative.

ananasCu toate acestea, are multe beneficii pentru sănătate - să vedem de ce merită să mâncăm des!

1. Pentru efect antiinflamator: părți din fructe au fost utilizate în mod tradițional pentru vindecarea diferitelor boli. Această proprietate se datorează în principal enzimei bromelaină, care este extrasă din tulpina plantei, dar se găsește și în cantități mai mici în carne. Este utilizată ca enzimă digestivă pentru descompunerea proteinelor, dar de la febra fânului la febră poate fi utilizată pentru vindecarea multor afecțiuni, deoarece este un antiinflamator remarcabil.

2. Împotriva artritei: bromelina, adică ananasobținut în combinație cu tripsină și rutină este potrivit pentru reducerea inflamației durerilor de genunchi cauzate de osteoporoză, deci are potențiale alte efecte bune asupra artritei reumatoide, deși dovezile pentru acest lucru sunt încă rare. Din păcate, există mult mai multă bromelină în tulpină decât în carnea de ananas, dar este deja disponibilă sub formă suplimentară.

3. Pentru sănătatea oaselor: manganul este un element foarte important pentru creștere, menținerea sănătății osoase, contribuind la prevenirea pierderii osoase și a unor boli precum osteoporoză, rezultând o șansă mai mare de rupere a oaselor noastre.

4. Pentru siguranța rinichilor: acest fruct din sud este sigur pentru persoanele cu afecțiuni renale cronice datorită conținutului său scăzut de potasiu (o cană de ananasîn 180 de grame). Persoanele cu afecțiuni cronice se pot bucura de ea.

5. Pentru proprietăți antiparazitare: ananasT a fost utilizat în Filipine din cele mai vechi timpuri în medicina tradițională împotriva bolilor parazitare.

6. Pentru proprietățile sale anti-cancer: alimentele care conțin bromelină au fost asociate cu corelarea cu proceduri chimiopreventive, cum ar fi celulele cancerului colorectal. Extractul de tulpină al plantei prezintă activitate antitumorală. Vitamina C servește și la întărirea organismului împotriva cancerului.

7. Ajutor digestiv: ananas bromelina a fost folosită de secole pentru a facilita procesul digestiv datorită capacității sale de a digera proteinele. Unele persoane nu produc suficiente enzime digestive, astfel încât înlocuirea enzimei este foarte benefică pentru ei.

8. Sporește sistemul imunitar: în acest fruct din sud găsim cantități foarte mari de vitamina C, despre care se știe că stimulează sistemul imunitar, susținând procesele antibacteriene și antivirale. ananas prezent în starea sa naturală (58% din cantitatea recomandată de 100 de grame pe zi).

9. Pentru lupta împotriva cheagurilor de sânge: există unele dovezi că bromelina contribuie la prevenirea agregării trombocitelor, adică previne formarea cheagurilor de sânge. În acest caz, promovează sângerarea, adică celor care sunt predispuși la sângerări prelungite, greu de oprit nu li se recomandă să consume.

10. Ajută la recuperarea după sinuzită: Unele studii arată că bromelina din ananas ameliorează simptomele sinuzitei și accelerează procesul de vindecare.

11. De asemenea, contribuie la tratamentul E-coli și a bolilor intestinale: Experimentele pe animale arată că bromelina ajută la tratarea diareei de la infecția cu E-coli și reduce inflamația intestinală la persoanele cu boli inflamatorii intestinale.

12. Ameliorează durerile de gât și infecțiile: de ani de zile, ananasul a fost folosit în medicina tradițională ca diuretic, pentru a accelera travaliul, pentru a reduce durerile de gât, pentru a vindeca bolile de mare și bolile venerice. Indienii din Panama au folosit, de asemenea, frunza ca laxativ, folosit pentru a stimula menstruația și împotriva viermilor intestinali.

13. Retenție de lichide: rădăcinile fructului au fost folosite pentru a trata edemul (retenția de lichide) în Africa, iar extractul de coajă a fost folosit pentru a face un remediu pentru hemoroizi și fracturi osoase. Există puține cercetări științifice în acest domeniu, astfel încât dovezile provin în principal din experiență. Dar sperăm că în curând cercetările vor sprijini multe dintre utilizările benefice ale ananasului!