Anghinare cu efect antioxidant

fără

Anghinarea este originară de pe coasta mediteraneană. Această legumă și plantă cu flori cuiburi este acum cunoscută și populară în Europa, deci și în Ungaria. În Ungaria, anghinarea nu este consumată doar, ci și cultivată în grădină ca plantă ornamentală datorită frumuseții lor. Probabil pentru că își aduce frumoasele flori violete la sfârșitul verii. Anghinarea este potrivită și pentru consumul uman, dar este cunoscută și pentru efectele lor de vindecare. Planta conține flavonoide, substanțe de balast, inulină, arome, substanțe amare și cinarină, dar este și extrem de bogată în vitamine și minerale. Conține vitaminele A, B1, B2 și C, precum și fier, potasiu, calciu, fosfor, magneziu. În plus, conține proteine, carbohidrați și grăsimi. Planta are efecte antioxidante, deoarece este extrem de bogată în flavonoide care oferă protecție organismului uman împotriva toxinelor și a deteriorării celulelor. Silimarina din plantă joacă un rol important în protejarea ficatului, dar acționează și în regenerarea celulelor hepatice. Conținutul său de inulină ajută la evitarea fluctuațiilor nivelului de zahăr din sânge. Datorită conținutului ridicat de fibre și a conținutului scăzut de grăsimi, acesta poate fi, de asemenea, încorporat cu îndrăzneală în dieta dumneavoastră.

Anghinarea antioxidantă are proprietăți excelente de conducere a bilei și poate reduce semnificativ nivelul colesterolului. Sucul extras din anghinare are efect antibiotic. Această plantă, mai exact extractul realizat din ea, ameliorează, de asemenea, afecțiunile reumatice și guturoase. Anghinarea poate reduce indigestia datorată tulburărilor biliare, dar reduce și inflamația vezicii biliare. Poate fi folosit și ca plantă pentru prevenirea aterosclerozei și reducerea grăsimilor din sânge. Anghinarea poate fi eficientă chiar și în problemele hepatice și renale și în reglarea tensiunii arteriale. Conform medicinei populare, această plantă poate fi utilă ca odorizant și deodorant, dar unele persoane o consideră și ca un afrodiziac.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Anghinarea poate fi, de asemenea, utilizată pentru a prepara ceai care ne poate întări sistemul imunitar și, la fel ca planta proaspătă, are efecte antiinflamatorii și antibacteriene. Ceaiul are, de asemenea, un efect digestiv și de stimulare a apetitului. Consumul de ceai este, de asemenea, recomandat celor supraponderali, deoarece reduce grăsimea corporală și are un puternic efect diuretic. Ceaiul se poate prepara folosind întregi sau frunze de anghinare. În ambele cazuri este necesar să gătiți planta timp de cel puțin 10-15 minute. Apoi lăsați-l să stea 10 minute, apoi strecurați-l și îl puteți consuma și pe acesta. Cu toate acestea, înainte de a începe să consumați ceai de anghinare, asigurați-vă că vă adresați medicului dumneavoastră, care, în cunoștința bolii dumneavoastră, va decide dacă va recomanda sau nu acest medicament.