ANULARE. - ultimele 3 concepții greșite despre nutriție

Dacă am fi vrut să fim cu ochii pe când și cum credințele despre anumite stiluri de viață și sănătate devin concepții greșite, cuțitul nostru ar intra, deoarece până ajungem la sfârșitul unui singur lucru, oamenii de știință britanici probabil că vor respinge respingerea:)

ANULARE restaurantele de tip fast-food sunt responsabile de obezitate

Un studiu realizat de personalul Universității Cornell contrazice sfaturile dietetice standard. În lumea dezvoltată, obezitatea se răspândește epidemic, unul dintre motivele pentru care a fost identificat anterior ca fast-food. Cu toate acestea, cercetările prezentate pe paginile Obesity Science & Practice par să contrazică acest lucru, deoarece cercetătorii spun că alimentele nesănătoase (bogate în carbohidrați și grăsimi) consumate nu afectează indicele de masă corporală (IMC). Profesorul David Just și colegii săi au studiat două populații care au consumat aproape aceeași cantitate de alimente, dar cu proporții diferite de produse sănătoase și nesănătoase. Comparând datele cu numerele IMC, nu a existat nicio diferență între cele două grupuri. Cu alte cuvinte, o dietă sănătoasă, eliminarea fast-food-ului și înlocuirea acestuia cu legume și fructe nu sunt condiții suficiente pentru a preveni obezitatea.

ANULARE ajută la prevenirea dezvoltării alergiilor din copilărie la alăptare?

Potrivit unui studiu recent, bebelușii alăptați la fel de probabil să dezvolte alergii ca și bebelușii alăptați. Cu toate acestea, studiul, care a prelucrat datele medicale a aproape 200 de copii, a comparat numai copiii care au fost alăptați sau au primit vreodată lapte matern pentru o perioadă de timp. Rezultatele contrazic vechea înțelepciune conform căreia alăptarea poate proteja și bebelușul de infecții și alte boli precum alergiile. Academia Americană de Pediatrie recomandă copiilor să primească lapte matern până la vârsta de cel puțin 12 luni și să primească exclusiv alăptare în primele șase luni.

Trebuie menționat, totuși, că, în opinia unui medic pediatru, nu este potrivit să se proiecteze cele două grupuri de eșantioane pentru a examina asocierea dintre alimentația sugarului și bolile alergice. ”O mulțime de mame alăptează în spital și apoi acasă pentru în timp ce și apoi treceți la formulă, prin urmare nu se pot trage astfel de concluzii din studiu. " A spus dr. Charles Shubin, medic primar pediatru la Mercy Family Care din Baltimore. „Studiul nu ajută la clarificarea anumitor probleme, deoarece este un studiu destul de slab executat. Există o mare diferență între dacă un copil a „primit” vreodată lapte matern și dacă a fost alăptat exclusiv ”.

ANULARE anumite legume pot fi consumate cu moderatie

Mazărea verde, porumbul și cartofii ar trebui evitați, spun specialiștii, care recomandă conopidă, prune uscate și afine. Unul dintre favoritele multora, cartofii sunt doar una dintre legumele de îngrășat, potrivit unui studiu recent. Cercetătorii de la Harvard consideră că oricine dorește să fie atent la greutatea lor ar trebui să aleagă orezul brun sau pâinea integrală ca grilă. Porumbul dulce și mazărea verde, de asemenea, vă rănesc talia. Mai mult, s-a dovedit chiar că cel mai bun prieten al dietelor, țelina, nu face miracol pentru a slăbi. Cu toate acestea, afinele, prunele și conopida contribuie la atingerea greutății visate.