Mănâncă cu sănătate

Ei bine, la început nu este tocmai un fel de mâncare potrivit bugetului, dar chiar am vrut să-l încerc, așa că am decis să mi-l permit astăzi. Și atunci aceasta nu va fi caracteristica rețetelor. De ce aveți nevoie: piept de pui, midii albastre, bulgur, roșii, ardei grași, ceapă, usturoi, șofran, lămâie, vin alb, stoc de pui.

Pregătirea este foarte simplă: risc puiul, îl prăjesc în ulei de măsline. Când este decolorat frumos, puteți veni cu ceapă, usturoi. O întorc bine, apoi poți veni cu roșii și ardei. Apoi scoicile. L-am condimentat cu sare, piper și puțin oregano. Am turnat aproximativ 1 dl de vin alb uscat pe el și am așteptat până când a fiert aproximativ. Acum trebuie să uscați bulgurul. Prăjesc puțin și îl putem turna cu aproximativ 3,5-4 dl suc de bază. Puteți intra în șofran, amestecând rapid, apoi acoperiți, la foc mic timp de aprox. Gatesc in 30 de minute fara sa amestec. Asta este. Când am terminat, stropesc cu puțină zeamă de lămâie.

O parte a fidelității istorice este că, deoarece nu am putut găsi cubul de bulion, m-am gândit la puțină apă fierbinte și, de asemenea, face un condiment ca suc de bază. Nu aș fi avut o problemă cu asta dacă nu aș fi împins vegeta prea departe. Deci nu te poți plânge de sarea ta!:) Deci, fii atent la asta. Oricum, condimentarea poate fi pe gustul dvs. individual, iar scoica de mare poate fi omisă dacă nu îi place cineva. A, și aproape aproape paella, pentru că am sărit mazărea verde din cauza dietei mele și am folosit bulgur în loc de orez. După cum putem vedea în imaginea de mai jos, o porție de mâncare este de aprox. Are 44g de carbohidrați, 11g de grăsimi (majoritatea provin din ulei) și 385 de calorii. În schimb, conține aproape 28g de proteine. Pranz perfect pentru dieta. Bucura-te de masa ta.:)