Etichetă: coacăz

Din propriul fruct, jeleul de coacăze este diabetic, foarte delicios și nu este greu de preparat!

Din păcate, nu am o descriere exactă a modului în care am făcut-o. Unitatea de măsură se bazează întotdeauna pe experiență și percepție Ingrediente aproximativ 1,6 kg coacăz 20 dkg eritritol + stevie Preparare

coacăze

Gem de coacăze fără conservanți

Am gătit ieri. Îl închid doar când e frig. În fiecare an fac acest lucru, succesul este garantat

Rețetă de suc de coacăze

Așezați o jumătate de kilogram de coacăze curățate în bolul de cioc și presărați cu zahăr pudră 2o deca. Se lasă să stea într-un loc rece timp de 1-2 ore, apoi se toarnă 1 litru de vin alb ușor și 1 sticlă de șampanie răcită înainte de consum.

Rețetă de coacăze

Coacăze spălate, puneți-le într-o pungă de in și scoateți-le bine. Spălați bine coacăzele rămase; apa se folosește pentru diluare, 1 kg de zahăr și 2 l de apă se iau pentru 1 l de coacăz.

Rețetă de jeleu de gutui

Semințele și coaja rămase din gutuie de gutui sunt fierte bine în sucul în care este gătit gutuiul. Treceți încet printr-o cârpă sau o sită groasă, sucul este fiert gros.

Miere de coacăze, căpșuni, gem de zmeură

40 dkg coacăze, 80 dkg căpșuni, 40 dkg zmeură, 1 pachet dulceață dulce, 1, 3 kg miere, salicilic.

Sirop de agrișă

Puneți 5 kilograme de egrete spălate, curățate într-un castron, turnați 2 kilograme de zahăr pe el și 1 kilogram de lămâie tăiată din coajă într-un inel, adăugați 2 lingurițe de conservant, amestecați bine.