Aruncarea de alimente și băuturi pe vasul de croazieră Azamara Journey!

azamara

Nu numai în secret, oamenii plătesc pentru călătoriile companiei de transport maritim Azamara, ci și datorită calității uimitoare a meselor și a serviciului de mâncare gourmet.

În septembrie 2019, am petrecut 9 nopți în Azamara Journey cu încă 700 de pasageri și m-am bucurat foarte mult de crabi, fripturi, cocktailuri care au fost servite, chiar dacă am mâncat doar la restaurantele în care consumul era inclus în prețul călătoriei . Pentru că există și restaurante pe nava Azamara unde, pentru o mică taxă suplimentară, pasagerii sunt aproape deserviți la nivelul stelei Michellin ...

În timp ce vorbeam cu colegii mei de călători, deseori se punea întrebarea printre noi cu privire la cât de multă mâncare și băutură ar putea fi consumate într-o croazieră de 9 nopți pe care canaanul gastronomic este amenajat pentru oaspeți? Mai ales la petrecerea Albă, când poți să te prezinți doar într-o rochie albă la taton sau la brunch-ul de duminică. În ultima zi, am primit un răspuns la această întrebare interesantă, pe care o voi împărtăși acum cu voi

În bucătăriile din Călătoria Azamara, în călătoria de 9 nopți s-au pregătit un total de 1.428 kg de friptură de vită, 1387 kg de carne de pui au fost transformate în diverse feluri de mâncare, s-au folosit 1.183 kg de carne de porc și 918 kg de pește . Doar 306 kg s-au pierdut din miel, 142 kg din curcan, 81 kg din rață și 32 kg din crabi.

Au fost procesate în total 2.000 kg de cartofi și s-au servit 816 kg de orez. Au fost bătute 846 de zeci, sau 10.152 de ouă.

Au făcut espresso, cappuccino și latte din 142 kg de cafea. 7.200 de filtre de ceai epuizate. Din depozite au ieșit 2340 de litri de lapte și 54 de litri de smântână.

Și apoi să ne uităm la cantitatea de băuturi. 3132 sticle de vin au fost turnate în paharele oaspeților, sticlele goale au fost spulberate cu o mașină specială și aruncate la coșul de gunoi, astfel încât a ocupat ordine de mărime mai puțin spațiu pe navă. Au fost vândute 10.440 sticle de apă minerală și 5.220 sticle de bere. Au fost servite 8840 de cutii de băuturi răcoritoare. 396 sticle de șampanie au fost sparte. Dintre băuturile spirtoase concentrate, vodca a fost consumată cel mai mult, dintre care 162 de sticle au fost adăugate la diferite cocktailuri.

Pentru mine, cocktailul Margarita a fost preferatul meu pe barcă, este realizat folosind Tequila argintie și Tripli Sec, cu suc de lămâie, agitat, neamestecat și există puțină sare pe marginea paharului pentru a păcăli papilele gustative în timp ce depunerea icrelor. Băutură minunată! Nu m-am angajat mai mult de două pe zi ...

Deci, cine vrea să fie foarte bun și să mănânce bine, alege Azamara! Fie că este călătoria, căutarea sau nava Pursuit.

Deja până în 2020, drumurile pot fi plătite pentru toată lumea.