Ați încercat deja Tokaj Dressing de la eisberg?

Anul acesta, eisberg Ungaria Kft. A susținut, de asemenea, National Think Healthy! Ziua și a 10-a aniversare a Fundației noastre cu produsele sale de calitate.

eisberg

Știm cu toții poveștile care încep cu „că vechii romani erau deja acolo”: Ei bine, când vine vorba de istoria oțetului de vin, acest început este departe de a fi o exagerare.

Cu toate acestea, cea mai cunoscută poveste nu este tocmai legată de romani, ci de regina egipteană Cleopatra. A făcut un pariu cu Marcus Antonius că va consuma zeci de milioane de cremă la o cină și a câștigat, datorită unui șir de perle pe care le-a băut dizolvate într-un pahar de oțet. Dacă această cină s-a petrecut așa sau nu, s-ar putea să nu știm niciodată. Ceea ce, la rândul său, este un fapt că oțetul a jucat un rol major în menținerea sănătății. Apa potabilă de slabă calitate a fost amestecată cu oțet și astfel dezinfectată pentru a o face potabilă. De asemenea, a fost utilizat pentru tratarea rănilor și este, de asemenea, utilizat pentru a trata mușcăturile și pentru a îmbunătăți digestia.

Studii științifice recente demonstrează în mod clar proprietățile antimicrobiene ale oțetului, dar acest efect poate fi demonstrat în principal în contextul producției de alimente. Există, de asemenea, dovezi din ce în ce mai mari că oțetul poate face parte dintr-un tratament adjuvant eficient pentru pacienții cu tulburări ale metabolismului glucidic și lipidic. Consumul adecvat de legume și fructe nu poate fi suprasolicitat, deoarece, pe lângă conținutul lor semnificativ de vitamine și minerale, contribuie și la aportul de lichide. Legumele, indiferent dacă sunt consumate crude sau aburite, pot fi aromate într-o varietate de moduri prin adăugarea unei varietăți de oțeturi. Merită să rețineți că sosurile de salată cu oțet-ulei pot fi folosite de obicei pentru aromatizarea legumelor cu frunze cu conținut scăzut de calorii, cu indice glicemic scăzut, dar bogat în nutrienți. Aceasta combină consumul lor de energie cu un consum mai mic de energie. Oțeturile, în special oțetul de vin, pot fi utilizate nu numai ca ingrediente în sosurile de salată, ci și în sucurile de marinată, cum ar fi carnea și peștele.

La Eisberg, suntem conștienți de importanța alimentației sănătoase, motiv pentru care desfășurăm o gamă largă de activități educaționale de ani de zile, concentrându-ne pe importanța alimentației corecte și a exercițiilor fizice. Cu toate acestea, în acești ani, nu numai că am experimentat marele rol pe care îl joacă sănătatea în realizarea fericirii individuale, dar ne-a oferit cel puțin la fel de multă bucurie că putem contribui la aceasta cu salatele noastre.

Deși diversele salate în sine sunt foarte delicioase, am căutat de mult timp modalități de a face aceste arome și mai sofisticate. Așa s-a născut familia noastră de produse Tokaj Dressing, care se bazează pe oțet de vin făcut din vin Tokaj.

Astfel, datorită noii familii de pansamente eisberg, Tokaj Dressing, aceste numeroase efecte pozitive sub formă de arome speciale pot face acum parte din mesele de zi cu zi, în funcție de dispoziția noastră, uneori cu fructe, alteori cu condimente exotice și alteori cu calitate superioară ulei de masline.

Articolul a fost furnizat de eisberg Hungary Kft., Care a fost publicat în revista Ridikül în toamna anului 2015.