Ați încercat deja tort de ciocolată cu o porție de sfeclă?

Tortul cu ciocolată va fi un dulce mult mai special, mai bine absorbit dintr-o porție de sfeclă, care poate fi făcută și mai perfectă de puțină ganache de ciocolată topită cu puțin suc de sfeclă roșie și o porție de fistic măcinat. Dacă nu o topiți, colorați o porție de cremă naturală de brânză roz cu suc de sfeclă roșie, îndulciți-o, dați-i puțin suc de lămâie și serviți acest cookie cu ea.

Ingrediente:

20 făină deca
15 deca zahăr sau xilitol
1 lingură mocha de sare
0,5 pungi de praf de copt
5 pulberi de cacao deca
3 bucăți de ouă
25 sfecla deca
10 unt curat deca

timp de pregatire: 15 minute
timp de pregatire: 55 min

Pregătire:

Gatiti sfecla pana se inmoaie, apoi zdrobiti-le intr-un tocator. Amestecați ingredientele uscate ale cookie-ului, apoi ouăle cu zahărul și untul moale și, în cele din urmă, lucrați bine toate ingredientele. Coaceți într-o formă mică de tort la 170 de grade timp de aproximativ trei sferturi de oră, în funcție de grosime.

Aceasta este baza pentru orice ciocolată sau un tort chiar mai interesant. Cel mai bine este să faceți două foi și să umpleți totul cu o porție mare de lămâie, sfeclă roșie și cremă de brânză miere sau cremă de mascarpone. Dacă adăugați ciocolată albă topită și matchaport la crema naturală de brânză, cookie-ul dvs. va fi și mai special.