Avantajele și dezavantajele dietei GI

Dieta GI a devenit din ce în ce mai populară în rândul persoanelor care fac dietă, deci nu puteți merge fără a o menționa printre dietele posibile. Ar fi eficient sau potrivit să alegem acest lucru pentru pierderea în greutate? Avantajele și dezavantajele dietei GI sunt scurte și concise, adică în limbajul bucătăriei.

Avem și o dietă GI?

Dieta GI înseamnă, de fapt, indicele glicemic, ceea ce înseamnă că alimentele pot fi clasificate în 3 grupe pe baza indicelui glicemic. În grupuri cu valori GI, ridicate, medii și scăzute. Indicele glicemic este determinat pe o scară de la 0 la 100. Cu cât IG-ul unui aliment este mai mic, cu atât este mai lent absorbit de corpul tău și cu atât crește mai puțin nivelul zahărului din sânge, așa că vei avea foame doar mai târziu. Cel mai mare este opusul, deci cu cât este mai mare, cu atât este mai rapid absorbit și cu atât nivelul de zahăr din sânge va scădea, care va scădea foarte repede după aceea, astfel vei primi foame mai devreme. Scopul dietei GI este să mănânci o mulțime de alimente cu conținut scăzut de IG, astfel încât să mănânci mai puțin teoretic și acest lucru te va ajuta să slăbești. Teoretic!

Valoarea alimentelor dietetice GI

Înalt (70-100): glucoză (glucoză), zahăr granulat, unele băuturi alcoolice (cocktailuri, lichioruri cu adaos de zahăr), prăjituri, produse de patiserie, cofetărie, biscuiți dulci, biscuiți, produse de patiserie (din făină albă), paste (din făină albă, bine gătite), fulgi de cereale din orez, fulgi de porumb, muesli, produse din cereale pufoase, cartofi (bine fierți/prăjiți, piure), dovleac, păstârnac, pepene verde de nap, curmale uscate

Mediu (56-69): miere, muesli (natural, neindulcit), biscuiți de uz casnic, paste (din făină albă, gătită medie), orez alb, băuturi răcoritoare, sucuri (cu zahăr adăugat), ananas, pepene galben, fructe uscate, compoturi, gemuri, cartofi, gătite, fierte, fierte), napi, sfecla

Minim (0-55): produse de patiserie (din făină integrală, făină de secară), paste (din făină integrală), orz, bulgur, hrișcă, quinoa, orez brun, fasole, linte, naut, lapte, iaurt, kefir, nuci de brânză de vaci și semințe de ulei, sucuri ( fără zahăr adăugat)), majoritatea fructelor (cu excepția pepenilor, ananasului, fructelor uscate), majorității legumelor (cu excepția păstârnacului, napilor, napilor, dovlecilor, sfeclei), ciocolată neagră (cu un conținut de cacao mai mare de 70%), fructoză (fructoză )

0 în apropiere: Cele mai multe carne, pește, ciuperci, brânzeturi, unturi, grăsimi, uleiuri, ouă, majoritatea alcoolilor

Avantajele și dezavantajele dietei GI

Dacă faceți dieta GI, cu siguranță veți mânca una sănătoasă, deoarece alimentele cu IG scăzut vă pot ajuta aproape toate să slăbiți. Singura întrebare acum este în ce măsură va ajuta dieta GI. Pentru că ceva sănătos nu este sigur că nu te îngrășezi încă. O patiserie făcută din făină integrală este considerată scăzută, dar valoarea sa calorică rămâne ridicată. Degeaba mâncăm puțin dacă mănânci prea mult deodată și este adevărat pentru societatea maghiară că ne place să mâncăm mult deodată. Scopul pentru pierderea în greutate cu succes nu ar trebui să fie scopul „de a mânca mai puțin”, ci cea mai frecventă și normală porție, dar selectată din alimente bune. Dieta GI se bazează pe mâncare bună, dar esența din spatele ei nu este foarte eficientă. Pierderea în greutate poate fi foarte dificilă fără un specialist.