Băuturile carbogazoase sunt utile sau nu?

Mulți dintre voi vă întrebați dacă puteți bea băuturi răcoritoare carbogazoase sau chiar apă minerală dacă luați creatină/proteine / alte suplimente. Pentru aceasta, de obicei spunem că dezvoltarea dvs. nu depinde de aceasta, cu excepția poate în cazul creatinei, pentru care nu se știe că mediul acid este bun. Dar să aruncăm o privire mai atentă.

Băuturile răcoritoare carbogazoase sunt, de asemenea, adesea tratate ca ajutoare digestive, deoarece gazul din ele dilată stomacul și intestinele oarecum. Simțind acest lucru, tractul intestinal își mărește propria mobilitate, ceea ce înseamnă că alimentele trec mai repede prin el. Acest lucru poate fi un avantaj dacă scopul este de a reduce digestia, dar dacă ne propunem absorbția cea mai perfectă a nutrienților - în special aminoacizi și proteine - atunci avem mai puțini.

Carbonatarea are efect asupra absorbției deoarece pH-ul scăzut al băuturilor răcoritoare carbogazoase inhibă secreția enzimelor digestive, de ex. proteaze care descompun proteinele în aminoacizi. Băuturile răcoritoare carbogazoase forțează, de asemenea, o mare parte din alimente în regiunile superioare ale stomacului, unde nu există enzime, prevenind astfel degradarea proteinelor.

Dacă alimentele trec mai repede prin stomac, enzimele vor avea mai puțin timp pentru a-și face treaba. În plus, dacă se produc mai puține enzime, unele dintre proteinele consumate nu vor putea fi absorbite perfect.

O altă problemă cu băuturile răcoritoare carbogazoase, dacă le consumăm în timp ce mâncăm, este că te simți mai puțin plin după masă, nu vei avea acel sentiment de plinătate. Acest lucru a fost demonstrat într-un studiu efectuat la pacienți cu constipație și probleme digestive. Apa carbogazoasă consumată la mese a redus problemele digestive și constipația la subiecți, totuși, aceștia au experimentat mai puțină plinătate după mese decât atunci când au băut apă simplă la mese.