Revista »revista BBC GoodFood

color fotografii

Ventus Commerce 2019

  • 225 × 300 mm
  • 108 pagini
  • cu ilustrații color, fotografii
  • ISSN2063-2460

Revista de bucătărie mondială

A fost gastronomia preferată de milioane de trei ani în Ungaria!

Gusturi din întreaga lume, aventuri gastronomice de la lună la lună:
Rețete „delicioase” ușor de făcut
Idei grozave, fotografii fantastice
Rețete maghiare, scrieri interesante
Credibilitatea și calitatea BBC la pagina 108

Dacă vrei ceva delicios, dar nu vrei să petreci mult timp în bucătărie ...
Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții cu mâncăruri speciale ...
Dacă doriți să creați meniuri de vacanță fără stres ...
Dacă sunteți curioși de secretele celor mai renumiți bucătari din lume ...
... BBC GoodFood va duce totul acasă!

Capriciul femeilor

Pentru aluat

40 g unt moale
40 g zahăr
1 kg de drojdie
4 galbenusuri de ou
½ coajă de lămâie rasă
300 g făină fină
puțină sare
200 ml lapte călduț

4 albușuri
200 g zahăr
gem de caise

1 Se amestecă untul în spumă cu zahărul, apoi se adaugă gălbenușurile, drojdia dizolvată în puțin lapte și toate celelalte ingrediente unul câte unul. Se netezește cu forma de tort pentru unt și se fierbe la temperatura camerei timp de 30 de minute. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute. Scoateți din cuptor, ungeți cu gem de caise.

2 Bateți albușurile și zahărul cu o spumă rigidă și întindeți deasupra. Coaceți încă 15 minute.

  • 225 × 300 mm
  • 108 pagini
  • cu ilustrații color, fotografii
  • ISSN2063-2460