Bete de scortisoara

Disponibilitate:	Disponibil
Livrare asteptata:	05 ianuarie 2021.
Producător:	Jam house
Rata medie:	Nu a fost votat

Pre-screeningul produsului

Descriere și parametri

Scortisoara gustoasa, delicat parfumata provine din Indonezia, unde scoarta unui copac tropical salbatic isi da condimentul. Are o aromă caracteristică, un gust dulce, înțepător, ușor astringent. Vândut în bucăți tăiate. Conține ulei esențial, acid tanic, mucus, rășină, zahăr, amidon și aldehidă de scorțișoară.

Utilizare: întreg pentru prepararea compoturilor, compoturilor, supelor de fructe, vinurilor fierte și a altor băuturi. Măcinat: turtă dulce, plăcintă cu mere, ștrudel, gogoși prăjite cu grăsime, mâncăruri din orez, pentru prepararea preparatelor din lapte, pentru condimentarea preparatelor orientale.

Scorțișoara ajută și la absorbția antioxidanților utili din alte alimente, întărind astfel apărarea organismului nostru. Poate fi numit și un super condiment deoarece are un efect bun asupra digestiei, relaxează, încălzește mușchii, reduce durerea și inflamația, ajută la circulație și are și un efect bun asupra gândirii.