Bile de ciocolată cu brânză de vaci

ciocolată

O delicatesă care poate fi făcută cu ușurință într-un timp relativ scurt pentru a vă surprinde prietenii sau familia.

Nu este atât de greu să faci un desert mai sănătos, care poate fi consumat chiar în timpul dietei tale. Am primit rețeta bilelor de ciocolată cu brânză de vacă de la Klaudia Kaszás, cursa de canoe MTK, pe care o puteți urmări aici pe Instagram (merită.)

Ingrediente:

• 500 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• 5 g aromă de vanilie sau cireșe
• 60 g eritritol sau stivia sau xilitol sau îndulcitor
• o lingură de măsurare de vanilie sau nucă de cocos Satislent SmartFood
• două bare de ciocolată neagră fără zahăr Wawel (dar este bună și orice altă ciocolată neagră 80%)
• opțional coacăze, afine sau alte fructe

Pregătire:

Cântărește ingredientele într-un castron și frământă totul. Bilele se formează în bile mici și apoi se pun într-un castron sau cutie la frigider timp de 30 de minute.

Puteți folosi ciocolata neagră fără zahăr Wawel, de exemplu, pentru acoperire, dar orice ciocolată neagră de 80% este în regulă. Topiți ciocolata peste apă fierbinte într-un castron (puteți pune și o cantitate foarte mică de ulei de nucă de cocos în ciocolată, dar nu trebuie) și transformați bilele răcite în ea. Odată ce stratul de ciocolată s-a solidificat, desertul poate fi consumat.

Satislent adaugă fibre, vitamine, proteine ​​și carbohidrați absorbiți încet la desert, făcându-l astfel mai semnificativ. Dacă nu îl aveți, puteți face desertul fără el sau îl puteți obține aici.