Biscuiți cu banane-fulgi de ovăz

Puteți coace oricând biscuiți moi din banane bogate în fibre timp de zile. Cu fulgi de ovăz crocanți și nuci, dulciurile vor fi captivante, ceea ce este perfect și pentru cutia de gustări. Nu este pătat, dar alăptează. Aveți grijă să nu gătiți prea mult: când începe să se coloreze, scoateți-l din cuptor, altfel va fi prea tare.

Biscuiți cu banane-fulgi de ovăz

Ingrediente:

15 kg de fulgi de ovăz
12 dkg unt
10 dkg de făină
10 dkg zahăr
10 dkg nuci
1 ou
1 banană
1 pachet de zahăr vanilat
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 linguriță scorțișoară

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de pregatire: 15 minute

Pregătire:

Presărați făina într-un castron, amestecați cu fulgi de ovăz, nuci tocate, bicarbonat de sodiu și scorțișoară. Bateți untul moale cu cele două tipuri de zahăr, ouăle și adăugați banana zdrobită cu o furculiță. Se roteste cu amestec uscat.

Formați găluște de dimensiuni de nucă din aluat și aranjați-le pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament, la o distanță mai mare una de cealaltă. Plătiți puțin palmele și puneți-le într-un cuptor fierbinte. Se coace la 170 de grade pentru aproximativ 15 minute. Dacă biscuiții sunt de un roșu frumos, îi puteți scoate din cuptor. Poate arăta moale la început, dar până când se răcește, va avea o textură bună.
De asemenea, puteți face muesli de casă cu substanță uscată și unt de arahide și a făcut cu adevărat delicios.