Nassolda

Sincer, vreau să fac acest cookie clasic, infinit de simplu, mult timp, dar nu a funcționat mult timp. Probabil că am avut o problemă cu proporțiile rețetei care se ascunde în broșura mea de ani de zile, dar am început din nou și din nou. Până când am reușit în cele din urmă să creez aceste bețișoare dulci.

25 dkg margarină

aroma de rom, eventual niste cafea preparata

Biscuiți de uz casnic de 50 kg (jumătate măcinat, jumătate zdrobit)

Nu există un cookie mai simplu!

Topiți totul cu excepția biscuiților și amestecați până se omogenizează cu o lingură de lemn într-o tigaie. Odată încălzit, porția lichidă este gata. Se amestecă bine cu o lingură de lemn, astfel încât să nu rămână biscuiți uscați nicăieri, apoi pregătiți celofanul.
L-am condus în 3 straturi, aproximativ o tigaie cu gaz de 3/4 și am dat cu jumătate din masă pe jumătatea lungă. Este ca și cum ai umple un strudel. Apoi rostogoleste-te. Nu l-am făcut într-un căprioar pentru că voiam un cilindru, l-am apăsat bine, dar bineînțeles am avut grijă să las aerul din aluatul de biscuiți și apoi am cauciucat cele două capete împingând puțin aluatul înapoi dacă stoarceți restul din furtunul de brânză de camping. 🙂
Acest lucru se repetă cu cealaltă jumătate a masei și poate merge la frigider. După câteva ore se îngheață, îl scoatem din folie și îl rulăm în zahăr pudră. Îl curățăm cea mai mare parte și apoi îl feliem.

Salam. 🙂 Atât de puțin delicios. În caz contrar, bilele de nucă de cocos fără nucă de cocos, sub alte forme. 😀
Dacă doriți ceva mai picant, puteți adăuga fructe uscate, nuci, alune, stafide sau chiar ...

Chiar și ca cadou! 😉

Mai multe poze puteți găsi pe Facebook în albumul Biscuit Salami.