Căutați o rețetă sau un ingredient

biscuiți

Practic, cookie-urile cu fulgi de ovăz nu necesită mult. Tot ce ne trebuie este un pachet de fulgi de ovăz cu boabe mai mici sau mai mari, puțin îndulcitor natural, niște grăsimi, făină, lichid, un ou sau doi (acest lucru este opțional, putem face cu ușurință fulgi de ovăz într-un mod vegan) și câteva delicatese în plus.

BĂUTURI, SĂNĂTOS ȘI CHIAR FINE - 7 VARIAȚII DIVINE PENTRU AVENȚ >>>

Ovăzul nu trebuie să fie pre-îmbibat, se vor înmuia mult în timpul în care punem biscuiții împreună, dar dacă doriți să fiți siguri, puteți lăsa aluatul de biscuiți deja terminat să stea câteva minute.

Fulgi de ovăz, materialul minune - CELE MAI BUNE REȚETE ÎNTR-UN LOC >>>

Merită să alegeți ovăz cu boabe mai mici, pe de o parte absoarbe umezeala mai ușor și, pe de altă parte, biscuiții noștri realizați cu fulgi de ovăz mai mici vor fi mai plăcuți din punct de vedere estetic și mai ușor de consumat. Dacă găsim proporțiile ideale între ingredientele pentru biscuiți, putem face aproape orice biscuit de ovăz de atunci.

Puteți pune biscuiți uscați, fructe de piatră zdrobite, picături de ciocolată sau ciocolată tăiată în biscuiți. Putem adăuga suc, îl facem cu lapte, iaurt, îl îmbogățim cu semințe de in și semințe de susan. O parte sau toată făina care trebuie adăugată poate fi înlocuită cu semințe măcinate mărunt, așchii de nucă de cocos, făina poate fi îmbogățită cu puțină pulbere de cacao și puțină praf de copt poate fi amestecată.

Fursecurile cu fulgi de ovăz pot fi supraalimentate cu gem. Urmând modelul ochiului de înger, facem o adâncitură în mijlocul biscuitului stivuit pe tava de copt cu un deget sau la capătul unei linguri de lemn, iar acesta este umplut cu gem gros. Obținem un rezultat final foarte spectaculos și fin. Asigurați-vă că conținutul de zahăr din fursecurile de ovăz făcute cu gem este luat puțin înapoi, astfel încât biscuiții finisați să nu fie prea dulci.

Când preparați biscuiți cu fulgi de ovăz, este mai ușor să-l serviți numai: aluăm aluatul finit pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și o coacem într-un cuptor nu foarte fierbinte preîncălzit la aproximativ 170-180 grade până la vârful și josul biscuitul este colorat.