VegaLife

Răcoritoare. Literalmente. Nu numai ca concept, ci și ca proprietate. Frig în zilele calde de vară (de exemplu, cu cuburi de gheață). Dar vremea rece din cauza zilelor de sfinți cu îngheț necesită și limonadă caldă. Depinde de noi să decidem pe care să o alegem. Ambele sunt delicioase și, de asemenea, destul de sănătoase.

Reteta:

Ingrediente:

1 sticla de 5 litri
10-15 fire de soc proaspăt culese
1-2 lămâi
miere (face miere de salcâm cu adevărat delicioasă) sau alți îndulcitori (de exemplu fructoză, zahăr brun etc.)
3 dl apă fierbinte (nu fierbinte)
4 l de apă (dacă doriți o băutură mai caldă, apa poate fi mai caldă, dar nu fierbinte, iar în cazul unei băuturi reci este apă normală)
eventual cuburi de gheață

Pregătire:

Vom lua o sticlă în ghiveci de 5 litri. Examinăm vârstnicul ales pentru a vedea dacă există mici gândaci mici ascunși printre inflorescențe. Florile sunt așezate pe fundul sticlei. Lămâia este bine spălată bine și încercuită. Inelele de lămâie sunt așezate deasupra florilor de bătrân. Apoi turnăm 2-3 linguri de miere (sau alt îndulcitor) pe lămâi. Puteți veni cu apă ne-fierbinte, dar oarecum caldă. Îl turnăm pe. Se amestecă ușor sau se agită conținutul sticlei cu o lingură de lemn. Apoi turnăm mai multă apă (rece sau fierbinte) pe ea. Acoperiți partea superioară a sticlei cu o farfurie mică sau cu un prosop de bucătărie.

Adevărat, am lăsat o noapte să stea afară în răcoros, a doua zi am putut gusta niște arome minunate. Dar după o jumătate de oră de odihnă, îl putem consuma deja. Dacă știm că nu vom rămâne fără băuturi răcoritoare imediat, s-ar putea să ne dorim să ne păstrăm băutura într-un loc mai răcoros. (De exemplu, pivniță sau terasă rece/balcon) Odată filtrat - și nu epuizat, păstrați-l în frigider.

Putem face și cuburi de gheață din el. Umplem pur și simplu această limonadă de soc într-un suport pentru cuburi de gheață.