Briose de zmeură umplute cu cremă de șampanie

Dacă vrei să-ți iei partenerul de pe picioare Ziua Îndrăgostițilorpe, apoi coaceți brioşăt! E simplu dulceaţăet fill crema de sampaniemel și zmeurăbucăți, vedeți, nu veți putea rezista, de fapt.

femina

Puteți fi sigur că nu sunteți sigur: a tort hai să fim desert, sau tu însuți.

Briose de zmeură umplute cu cremă de șampanie

Ingrediente pentru briose:

  • 20 dkg zmeură congelată
  • 15 dkg făină
  • 15 dkg zahăr
  • 15 dkg unt
  • 2 oua
  • jumătate pachet de praf de copt

Ingrediente pentru crema de șampanie:

  • 1 dl de șampanie
  • 1 gălbenuș de ou
  • 1 lingură zahăr pudră

THE zmeurăNu l-am citit. În timp ce este complet scurs, cerneti praful de copt în făină și amestecați până se omogenizează cu zahărul, ouăle și untul. THE zmeurăda deoparte cateva boabe, taie restul pana se toaca marunt si amesteca usor in aluat.

THE ȘampanieSe amestecă cu gălbenușuri de ou și zahăr pudră. Fierbeți apa într-un castron și îngroșați crema la abur, amestecând continuu.