Briose tip top

anunț

Pe lângă ceai, o mică gustare este minunată. În această iarnă rece, o cană fierbinte de ceai este foarte utilă. Aceste prăjituri sunt foarte populare. Dacă vrei să faci și tu un cuplu, găsești rețetele aici.

Dulciurile tale preferate includ ciocolată? Apoi biscuiții cu ciocolată triplă vor fi cel mai bun mod de a vă readuce în lumea dulciurilor. Cu aceasta, cu siguranță nu veți obține, este o delicatesă foarte delicioasă și în același timp indestructibilă. Este plin de ciocolată, așa că cu siguranță oricine se furișează spre tine nu va ieși. Ceaiul este un accesoriu fantastic, dar se oprește săptămâni întregi. Dar să spunem următoarele idei:

anunț

Linzerkarika

Nu există o gospodină într-o gospodărie care să nu o mai pregătească și nici un copil care să prefere să o consume. Adică, una dintre caracteristicile sale este că în timp, nu că se deteriorează, dimpotrivă, devine mai delicată zi de zi. Aluatul se înmoaie, astfel încât gustul va fi mai delicios zi de zi. Îl poți face pe placul tău. Puteți trece de la cercuri mici la cele mai mari. Și la mijloc puteți umple nu numai gem, ci și ciocolată, dar chiar și cremă de cocos.

Briose de brânză

Când vine vorba de prăjituri, nu poți rata nici brioșa. La fel ca cana fierbinte de lângă ceaiul fierbinte. Aceasta este o rețetă infinit variabilă pe care toată lumea o iubește. Când sunteți în ploaie prăjind, atunci le veți face în mod obișnuit.

Cobbler de cireșe

Este una dintre prăjiturile tradiționale ale americanilor. Dar poate că nu această delicatesă sare pentru toată lumea când vine vorba de briose. Totuși, trebuie să gustați această super delicatesă o singură dată cu o cană de ceai. Vei gândi altfel la asta. Stratul de cireșe ascuns sub coaja crocantă formează o pereche strălucitoare și îl puteți face succes chiar dacă tocmai ați întâlnit o tigaie și un bol de amestecare.

În cele din urmă, o rețetă: brioșe delicioase umplute

Ingredientele sunt după cum urmează aprox. Pentru 80 de bucăți: Pentru aluat: 50 dkg făină fină, 1 plic de praf de copt, 25 dkg margarină moale, 20 dkg zahăr pudră, 1 plic de zahăr vanilat, 2 + 2 ouă.

Pentru umplutură: 8 dkg migdale decojite, 10 dkg gem de prune, 12 dkg curmale, 3 dkg stafide moi, 5 dkg nuci (curățate), 2 linguri suc de lămâie, 2-3 linguri zahăr pudră vanilat.

Se pregătește astfel: amestecați făina cu praful de copt și 1 vârf de sare. Amestecați untul cu zahărul pudră și zahărul vanilat până la spumă, adăugați cele 2 ouă și apoi făina puțin câte puțin. Formăm o pâine din ea, o punem la rece 2 ore.

Tocăm grosolan migdalele pentru una dintre umpluturi și amestecăm gemul de prune. Pentru cealaltă, punem data. Apoi tocați împreună cu nucile și curmalele. Adăugați sucul de lămâie, amestecați. Căptușim două foi de copt cu hârtie de copt și tăiem încă 2 foi de copt la fel de mari ca tăvile de copt. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Restul de 2 ouă sunt separate și proteinele sunt bătute. Împărțiți aluatul în două părți, întoarceți unul la rece, întindeți-l pe celălalt pe o scândură cu făină, la o grosime de 3 mm și înțepați cu un tăietor de tort de 7-8 cm diametru. Stivați 1/2 linguriță de gem de migdale în mijlocul fiecărui disc. Ungeți blaturile cu gălbenuș de ou și prăjiți-le 20 de minute. Cealaltă jumătate a pâinii este, de asemenea, întinsă, ruptă, iar mijlocul jumătății formelor este, de asemenea, străpuns cu un degetar. O umplem cu umpluturile rămase în felul de mai sus, facem din ea pungi rotunde sau pătrate și cornuri. Sunt stivuite pe cele 2 hârtii de copt tăiate și trase în tava de copt în locul prăjiturilor coapte. Ungeți blaturile cu gălbenuș de ou și prăjiți-le 20 de minute, lăsând să se răcească complet. Când serviți, presărați câteva cu puțin zahăr pudră vanilat și oferiți-l stivuit frumos și variabil într-un castron mai mare.