GymJunkie

Nu cred că am scris încă o rețetă pe blog, dar așa cum se spune, există întotdeauna o primă dată. Dieta mea s-a schimbat puțin în ultimul timp, ceea ce înseamnă că sunt la fel de strictă cu caloriile și ingredientele, dar experimentez diferite alimente chiar și în timpul celei mai stricte fibrozări, desigur doar cele care îmi permit să mă bazez pe cantitatea de nutrienți Eu accept. Uneori trebuie să te îndepărtezi de orezul de pui, deoarece dacă mănânci la fel prea mult timp, după un timp vei dori mai întâi o mână de frunze și, din moment ce ne gândim mereu pe termen lung în dieta noastră, trebuie să ne adaptăm dieta la fii sănătos și plăcut.

Ultima dată la Spar, m-am inspirat din lentilele roșii când am văzut/că are preț/ce culoare frumoasă are. La fel ca în cazul leguminoaselor în general, mă descurc cu linte, dar cumva a fost lăsată în afara împrăștierii până acum. Până acum. De asemenea, am întrebat oamenii din jurul meu mai gourmet și totul despre cum să faci acest lucru cu lentile. Nu sunt un fan al curry-ului, dar în mai multe locuri a apărut, plus că în urmă cu un an, o sticlă plină de curry era în sertar, așa că a venit timpul să îi ofer o șansă. Nu știu cât de autentică poate fi rețeta la fel de departe de versiunea indiană originală ca și sensul de succes al afacerii lui Vajna Timi, indiferent de cine se plictise al naibii de bucătăria clasică de fitness, poate fi o alternativă foarte bună, este ușor să numeri caloriile cu ea, plus lactația ca un animal.

Lintea roșie merge la magazine fără coji, ceea ce înseamnă că, deși conținutul de fibre este puțin mai mic, sunt mai ușor de digerat, ceea ce înseamnă, de asemenea, că nu pufăie, dar cel puțin nu la fel de grosier ca un chili con carne. Are 24 de grame de proteine la 100 de grame, ceea ce este același cu pieptul de pui, deși absorbția aminoacizilor în cazul proteinelor vegetale seamănă puțin cu libertatea de opinie în zilele noastre. nu este adevăratul, așa că veganii pot fi una dintre cele mai bune surse de proteine vegetale, trebuie doar să rețineți că acest gram de proteine nu este egal cu 1 gram de proteine din ou sau carne. Este destul de bogat în calorii, deoarece pe lângă conținutul său ridicat de proteine, desigur, fiind leguminoase, conținutul său de carbohidrați este, de asemenea, destul de ridicat, (54%) cu absorbție lentă, deci menține o senzație de sațietate pentru un timp relativ lung, care este aproape mai important decât un sex bun. Lentila conține o mulțime de micronutrienți sănătoși, cum ar fi potasiu, vitaminele A, B, zinc, omega-6 și așa mai departe. Poate fi gătit moale într-un sfert de oră, presupus pentru că am gătit 45 de minute, așa că s-a transformat într-o cremă groasă, care a devenit și mai bună.

ulei de masline
200 gr linte roșii
Usturoi
Roșie
Chili
Curry
Sare
Piper
+opțional: piper măcinat
Piept de pui

Trebuie să prăjești doi căței de usturoi în ulei, poți merge în chili după gust, 2-3 lingurițe de curry, alte condimente, sare, piper și orice altceva vrei să folosești. Am folosit o secerătoare carolina, care este cel mai puternic chili din lume, așa că atmosfera s-a încălzit foarte mult în timpul prânzului, în ciuda faptului că am folosit în total o bucată de mărimea unui bob de mazăre. Aici, pentru o textură bună, este posibil să aveți nevoie de mai mult ulei decât câteva stropi, deoarece curry, piper roșu, usturoi absorb uleiul, dar din cauza dietei mele, l-am diluat cu puțină apă (aproximativ 0,5-1 dl) pentru a obține astfel un sos de condimente, pe care l-am aruncat. roșii pentru a amesteca cu acest sos. După câteva minute, obiectivul și apa pot intra în el, pe care apoi le puteți înlocui dacă aveți un cap. Într-un sfert de oră aprox. gătește, dar cu cât vrei mai pastos, cu atât mai mult trebuie să-l lași pe foc.

Am prăjit puiul ușor lângă mine, prăjindu-l picant într-o tigaie, nu aș descrie asta separat. 200 de grame de linte roșie sunt aprox. Pentru 3 porții obișnuite, calculați puiul în consecință. Opțional, puiul poate fi gătit în el și lintea poate fi îmbogățită cu legume pe termen nelimitat, puteți experimenta cu el. Înainte se serveau cu orez, dar este ca și cum ai mânca pâine cu cartofi, ornat cu garnitură, dar dacă ar fi să aleg, aș prăji puțin orice farfurie de tortilla într-o tigaie. Dacă vreți maghiară, trebuie să picurați puțin smântână deasupra, dar eu spun că gama de posibilități este infinită.