Dieta și fitness

21.03.2009 7:08 Soldatul Sophia

Oamenii se luptă sau gestionează crizele și în dietă

Etichete: sănătate lapte slăbire dietă scădere în greutate alergare ieftină rețetă colesterol ceapă carne iaurt gastroblogging ciclism fitness gestionare criză frittata lowcarb

Mărturisesc că acum încep să experimentez dezavantajele crizei economice. Nu vreau să am un discurs de campanie, dar nu trăim bine. În primul rând, ce oferim mai jos? Ei bine, din nevoile noastre suplimentare. Dar trebuie să mănânci.
Unii au ținut până acum o dietă persistentă, inteligentă, agățându-se de stilul lor de viață stabil, dar acum trebuie să-și strângă centurile, astfel încât să ajungă la o pâine bună untă cu puțină ramă. Scopul meu nu este să mă bat joc de mine, deoarece știu cât de greu este să prosperăm în aceste vremuri, dar putem pierde în greutate sau cel puțin să ne menținem greutatea fără să aducem gunoiul în corpul nostru. Bine, bine, știu, poate că asta nu ar trebui să fie principala preocupare, dar dacă vrem să fim drăguți și să rămânem cu orice preț, există o modalitate mai bună decât să mâncăm pâine și zahăr. Plăcut, locuibil și ieftin. Oh, și apropo, este sănătos.

Știu că delicatesele pentru scăderea în greutate sunt scumpe, dar cred că ați întâlnit o serie de rețete aici și în altă parte, care sunt dietetice, cu conținut scăzut de carbohidrați, anticandid și la prețuri accesibile. Luați primul nostru concurent, oul. Contrar credinței populare, nu este nevoie să vă fie frică de galbenul său. Oh, și cu asta, aș risipi o concepție greșită imensă. Nu informații din aer, dar Atkins: Extend Your Life c. cartea sa prezintă rezultatele unei numeroase cercetări științifice: persoanele care mănâncă cele mai multe grăsimi animale, ouă și proteine au cel mai scăzut nivel de colesterol. În schimb, este cel mai ridicat pentru cei care înghit uleiuri vegetale hidrogenate (margarină) și pentru toate produsele realizate cu el.
De ce au apărut rareori atacuri de cord în urmă cu 100 de ani? Pentru că oamenii consumau grăsimi animale. Cred că are sens pentru toată lumea că grăsimea animală este o substanță naturală, în timp ce în cazul grăsimilor vegetale, uleiul este saturat cu atomi de hidrogen, deci obținem o substanță străină corpului nostru. Dacă aducem acest lucru, putem vedea de la sine. Acestea, vă spun sincer, încerc să le evit și pot fi, pentru că de obicei își pun ochii în mâncare în cea mai mare parte.

Ingrediente:
150 g de broccoli
1 usturoi zdrobit
2 oua
2 albușuri
1/4 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
o pungă de mozzarella
sare piper

Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade (6 pentru un cuptor cu gaz).

Puneți broccoli și usturoiul spălat într-un castron și gătiți timp de 3-5 minute. Scoateți-l și, când s-a răcit, tăiați-l în bucăți mai mici.
Puneți ouăle, albușurile, laptele degresat și 2 felii subțiri de mozzarella în cuburi într-un castron, amestecați și apoi poate veni broccoli. Se condimentează cu sare și piper.
Puneți amestecul într-un vas de copt mai mic sau o formă de brioșă, după cum este necesar, puneți cuburi de mozzarella deasupra lor și coaceți timp de 15 minute până când sunt aurii și așezați. Consistă imediat (pentru că se comportă ca un sufle)!

Sper, cu această rețetă ușoară și ieftină, să pot exemplifica și faptul că nu ar trebui să ne părăsim în ciuda crizei. Și când vine vorba de sport? Ridică un pantof de alergat sau stai pe bicicletă. Este gratuit și vă puteți bucura de natura primăverii. Mii de săli de sport nu pot oferi o astfel de experiență. Mult succes pentru toată lumea!