Bucătărie într-o cutie - Test Philips Multicooker

La început nu aveam idee ce este acest lucru, ar fi un aragaz de orez cu câteva caracteristici suplimentare sau un alt concept de prisos cu gadgeturi redundante, dar s-a dovedit a avea sens.

În letcho

Ca test, am făcut un spaghetti á la carbonara și, în timpul gătitului, ne-am dat seama din prima mână care sunt punctele forte ale metodei și ce este diferit de gătitul cu ustensilele obișnuite de bucătărie. Nu am scris în mod intenționat o slăbiciune, deoarece nu se poate numi în mod clar un dezavantaj că un aliment este preparat diferit. Ai făcut vreodată carbonara? Apoi, uitându-vă la imagini, veți vedea despre ce vorbesc, deoarece oricum nu există nicio modalitate de a amesteca apa din aluat cu smântâna și slănina. El se află în Multicooker, pentru că totul fierbe împreună.

Să privim pas cu pas

Mai întâi, prăjiți usturoiul în puțin ulei. Cartea de rețete a cerut și ceapă, dar am sărit-o pentru că nu mai este. În a doua fază, totul intră în stomacul mașinii: apă, smântână, slănină crudă, sare, piper. Și aceasta a fost urmată de douăzeci de minute de gătit, care s-au transformat în cele din urmă în patruzeci, dar în cele din urmă spaghetele carbonara á la Multicooker erau gata și puteau fi consumate. Avea un gust puțin diferit și, bineînțeles, nu existau ouă, deoarece nici nu era în cartea de rețete a produsului, așa că am sărit peste el. Cine știe ce i s-ar fi întâmplat după patruzeci de minute de gătit? Data viitoare, oricum, vom pune mai mult slănină, sare și piper în ea și veți ști.

Privind cartea de rețete, puteți vedea că uneori cu Multicooker ajungem diferit de la punctul A la punctul B, dar o mulțime de lucruri devin mai simple, nu vă murdăriți cu trei farfurii, două picioare și o tigaie. Dacă nu aveți articole de bucătărie și chiar dacă nu aveți bucătărie, această bifă o poate înlocui cu un cuțit și o tăietură. Este ușor de curățat, dar merge și în cabană pentru un fel de bucătărie mobilă.

Celălalt avantaj este că, din moment ce ajungi la rezultatul final în pași mai simpli, îl poți folosi chiar dacă știința ta s-a oprit la aproximativ o pâine grasă sau ouă amestecate până acum.

Știe opt programe, gătește orez, terci, ragout, pâine prăjită, coace, reîncălzește și aburi. Păstrează mâncarea preparată caldă și poate fi programată cu 24 de ore în avans. Este un lucru absolut util la chestii electronice de bucătărie și, deși nu declanșează un bucătar bun, dar pentru cineva care nu poate sau iubește să gătească atât de mult sau nu are o bucătărie bine echipată, poate fi o mare Ajutor. Prețul de consum recomandat este de 39.990 HUF, despre care se poate spune că este o bună valoare pentru bani.

Rețete speciale

Exemplul de carbonara arată, de asemenea, că trebuie să gătești/să coaceți puțin diferit în Multicooker. Și cartea de rețete însoțitoare nu face decât să confirme această experiență. Înțelegem doar că bulionul de pui are nevoie de aceeași cantitate de piept de pui ca friptura de vită (pentru că să spunem că are un gust mai bun în acest fel), dar că lista de ingrediente pentru supa de roșii începe, de asemenea, cu 125 de grame de filet de vită și 125 de grame de pui sau curcan sân. Desigur, acest lucru nu scade nimic din valoarea mașinii, care coace totul, de la orez simplu la gem și face iaurt de casă din iaurt natural și lapte în opt ore.