Înghețată de slănină Burger King

Un desert neobișnuit numit Bacon Sundae a început să fie vândut săptămâna trecută de lanțul american de fast-food după ce a fost testat la Nashville timp de câteva luni. Vorbim practic despre o înghețată de vanilie cu o felie de ciocolată - caramel, a cărei principală caracteristică specială este că bucățile de slănină tăiate subțire îi dau o mică întorsătură. Nu întâmplător Burger King este încrezător în succesul său, deoarece sondajele arată că slănina este una dintre cele mai populare gustări în rândul studenților - împreună cu Nutella și o varietate de biscuiți.

Oferta de vară a Burger King include, de asemenea, sandvișuri și gheață noi, dar publicul este cel mai preocupat de Bacon Sundae. Gastro-blogurile de pe Internet scriu că asta este „Cea mai neplăcută senzație pe care o putem consuma în vara anului 2012”, și că noul desert Burger King întruchipează un produs pentru care „Am vrut mereu, dar ne-a fost frică să reușim”. Deocamdată, dulciurile sunt disponibile numai în restaurantele americane până pe 3 septembrie. Este puțin probabil să-l întâlnim în Ungaria în viitorul apropiat.

Bacon a devenit popular în anii 80, dar de la începutul anilor 2000 a câștigat un rol și mai mare în gastronomia internațională. Experții în nutriție spun că slănina este mai sănătoasă decât crede publicul: o fâșie de slănină conține mai puțin de 100 de calorii, astfel încât persoanele care fac dietă ocazional o pot consuma în largul lor. Bacon conține 510 calorii, 18 grame de grăsime și 61 de grame de zahăr.