Burger King v McDonalds înainte de Crăciun

Nu trebuie să introducem Whopper și Le Big Macet - aceste sandvișuri nu au reușit să servească mult mai mult de la romanul Tarpaulin. Dar ce pot face lanțurile care lucrează la standarde stricte atunci când creativitatea le strică?

Potrivit consultantului gastronomic Baum & Whiteman, burgerii de lux sunt viitorul. Potrivit companiei americane, în 2013, tot mai mulți burgeri gourmet vor fi disponibili și în restaurantele de tip fast-food. Lanțurile și-au dat seama că, pe lângă burgerii obișnuiți ieftini, de un sau doi dolari, merită o excursie la categoria de prețuri mai mari cu un sandviș special, cum ar fi chiflele negre. hamburger sau homar caviar japonez soluţie . Acestea sunt mult mai scumpe decât de obicei, dar când vine vorba de cumpărături casual, cumpărătorii cedează curiozității lor și sunt dispuși să plătească multipli din prețul unui burger obișnuit. (Pentru comparație: un cheeseburger are 250 de forinți, burgerii de fast-food analizați mai jos sunt 990-1090, burgerul nostru preferat este un sandviș impecabil copt la gradul de maturitate necesar cu 15 decagramele de carne 1690 ft.) Această tendință - având în vedere prezența lanțurilor afectate - probabil ajunge în curând. De fapt, ambele lanțuri mari de fast-food vin în mod regulat cu burgeri cu loturi mici și oferă astfel de produse în selecția lor actuală.

Diferențele dintre McDonald’s și BK au fost articulate de către consumatorii chestionați doar pe aspecte subiective, mahmureala și dependența inexplicabilă fiind supra-reprezentate printre răspunsuri. "Nu există medicamente mai bune decât Big Mac pentru mahmureala vezicii biliare. Am încercat, sandwich-ul BK big nu funcționează." "Zilele trecute, doar perechea de cheeseburger Big Mac ajută la cola mare. Alteori, nu suport mirosul, dar atunci trebuie, chiar am nevoie." „Simt o dorință irezistibilă o dată pe lună”. „BK are un gust mai bun, dar uneori îl vreau pe Meki, nu știu de ce, deși m-am gândit mult la asta”.

Nu am simțit o mahmureală și o dorință irezistibilă când am coborât la Oktogon pentru a vedea ce burgeri din cei doi concurenți, care se numesc curent iarnă-Crăciun, serii mici și/sau premium, așa că se încadrează în conceptul de design burger, știi. Prețurile sunt de acolo.

Alpine deluxe - 990 Ft

În primul rând, am dori să subliniem că cocul este presărat cu granule de porumb, ceea ce - așa cum am aflat pe site-ul web BK - este o atracție premium. Dar acesta este burgerul McDonald’s, se spune că corning este o primă generală făcută în aceste cercuri. Nu suntem atât de impresionați de acest lucru, dar lăsați-i să o facă dacă nu pot rămâne atât de calmi. Numele de mai sus acoperă sandvișul de pui cu șuncă prăjită. Șunca tăiată subțire este o calitate gata preparată, carnea prăjită nu este înțeleasă mai întâi și apoi, după o analiză lungă, o punem, este pui. Am spus totul despre sandviș, fără brânză de canton cordon bleu, într-o sul. Într-o rolă presărată cu făină de porumb. Are chiar un sentiment prost de fitness, deja în ceea ce privește neutralitatea gustului, adică lipsa totală de.

Angus XT - 990 Ft

BK numește Whopper cu torturi angus, dar în principal ceapă roșie, un produs premium. Angus - angus este o rasă special crescută de bovine de origine scoțiană - este rece în ultima vreme, iar prețul este în cele din urmă premium. Dar nu mai am înțeles din ce o mulțime de ceapă roșie și biscuiți presărați cu porumb - cităm, „conține mai multe ingrediente premium decât o sul de presărat cu făină de porumb, ceapă roșie” - dar nu contează. Carnea are 175 de grame, cu siguranță, și este deja o dimensiune decentă de tort burger, nu doar un șervețel de carne.

De ce Whopper, de ce nu un hamburger?

Definiție exactă pe link, dar punctul este chiftelele prăjite cu flacără, atracția către BK a fost de obicei justificată de respondenți cu aroma de fum. Whopper este o marcă comercială, coacerea cu flacără nu.

Ceapa roșie a ieșit rapid la iveală: multe, crude multe. Suntem popoarele care sunt capabile să culeagă ceapă, dar această sumă ne încurcă deja. În schimb, dimensiunea tortului hamburger nu deranjează pe nimeni, așa îl frământăm acasă, în locuri mai bune. O mulțime de grosime deget de om, suficient pentru a ierta culesul cepei roșii. Cățărătorul de grătar murdar este ca și cum ai fi în restaurante fast-food, dulce, dar ne-am aminti încă o dată: este multă carne în el. Gros și el. Carnea.

Cheesmas Merry - Moș Crăciun - 1090 Ft

Am citit doar o glumă mai rea pe coperta cărții de altfel minunate a lui János Kulka, dar încercăm să trecem peste ea. De asemenea, este enervant să urăști în special limba străină, dar unde Whopper este hamburgerul, de ce să nu faci din Merry Cheesmas marele burger cu brânză? Cheesmas înseamnă brânzeturi Maasdam și Edam în limba maghiară, sunt puse în acest hamburger, am aflat pe site-ul BK.

Ce sunt Maasdam și Edam?

maasdam: brânză semi-dură olandeză din lapte de vacă. Se maturează cel puțin 4 săptămâni, gustul este ușor dulce, culoarea este gălbuie, similară cu Emmental, interiorul este perforat, dar este mai ieftin și mai rapid de produs decât Emmental.
edami: o brânză semidură făcută din lapte de vacă presat din portul Edam din nordul Olandei. Este nevoie de 3 până la 6 luni pentru a se maturiza, în funcție de care scoarța este galbenă sau roșie. Noord Hollandse Edam este o marcă comercială protejată.

Când am încercuit XT și Moș Crăciun, i-am cerut lui Isus doar un singur lucru. Oricine distinge orbește aceste două sandvișuri ar trebui să-și îndeplinească toate dorințele. Mai exact, cine rulează aceste două produse separate nu are niciunul. Pentru că sunt exact la fel. Nu înțelegem diferența dintre o sută de forinți (în cazul 1090 și 990 forinți este mult) și, din moment ce nu mâncăm rimel pentru că este toxic, nu îl vom înțelege niciodată. Ceea ce am spus despre Angus XT se aplică și aici. Carnea are o dimensiune decentă de tort burger (aceeași dimensiune ca și cealaltă), ceapa este prea mare (aceeași dimensiune ca cealaltă). Ceapa prăjită adăugată nu se simte deloc, credem că ar putea sări peste ea și să câștige și mai mulți bani cu ea.

Cheese Gourmet -1090 Ft

Tu, este o brânză prăjită acolo? ”, A spus el în timpul colectării preliminare a datelor. Asta este. Brânză prăjită și hamburgeri, așa că există acea furie premenstruală gratuită atunci când pare o idee bună, dar cum dezvolți un produs pentru asta? În orice caz, este surprinzător, dar într-o miercuri medie la mijlocul ciclului, pare mai mult o glumă fără gust decât un fel de mâncare atrăgător. Totuși, am fost atrași de el. Brânza prăjită domină hamburgerul, al cărui gust poate fi astfel definit ca fiind căldură extrem de sărată, lichidă. Această căldură lichidă vândută ca brânză ne este deja cunoscută din produsele care conțin brânză topită într-un interval de preț similar și mai ieftin. Deoarece conține și slănină afumată (la căldură lichidă), hamburgerul cu cârnați Camping poate fi numit brânză. Evocă în noi amintiri nostalgice plăcute, care, după cum știm, este de neprețuit.

Cu acest aport caloric fără compromisuri, sandvișul este leacul perfect pentru cei care pretind o pereche de mașini de hamburger Big Mac de mahmureală, dacă comandați acest lucru, veți primi ambele în același timp. Având în vedere natura sandvișului, care acoperă necesitățile energetice premenstruale și poate fi utilizat și într-o dietă pentru mahmureală, Cheese Gourmet umple o mică nișă. Și oricum, am merge la un restaurant de fast-food pentru altceva decât o stângăcie atât de concentrată, sărată.?

Originea căreia este sigur - Hamburg

Strămoșul hamburgerului este cel mai adesea atribuit tătarilor. Conform povestirii, Genghis Khan și echipa sa, Hoarda de Aur, își petreceau cea mai mare parte a timpului în șa, războinicii trebuind să mănânce în timp ce călăreau, așa că aveau nevoie de mâncare pe care să o poată consuma rapid și ușor. Mielul sau căprioara proaspătă a fost tocată, modelată în mici torturi și consumată crudă. Nepotul lui Genghis Khan, Kublai Khan, a ocupat ulterior Moscova, unde rușii au făcut ceapă tocată și ouă fierte pentru carne tocată, care au devenit fripturile tătarilor. Friptura tătară a ajuns și în Germania în anii 1600, apoi în secolul al XVIII-lea. În secolul al XVI-lea, marinarii germani l-au răspândit și în New York și l-au numit Hamburg Steak după portul Hamburg.

Nu mai există un astfel de consens cu privire la modul în care carnea a ajuns între două felii de pâine. O legendă din Seymour, Wisconsin, face nașterea unui hamburger. Potrivit acestui fapt, în 1885, Charlie Green, în vârstă de 15 ani, a deschis un stand specializat în chiftele la un târg. Și-a dat seama că cumpărătorii nu cumpără găluște, deoarece este greu să mănânci și să le privești în același timp, așa că le-a turtit și le-a așezat între două felii de pâine. Întrucât termenul de friptură de hamburger fusese folosit deja pentru carnea de vită tocată, noul sandwich a devenit denumit hamburger.

O altă poveste atribuie ideea sandwich-ului lui Frank și Charles Menches din Ohio. În 1885, Frank și Charles au mers din târg în târg și au vândut oamenilor sandvișuri de cârnați. Așa s-a întâmplat și la Hamburg, New York, când brusc au rămas fără carne de porc, care este baza cârnaților, și pentru că măcelarii au refuzat să taie carnea de porc la căldură și abur, cei doi frați au schimbat porcul cu carne tocată de vită. și a făcut sandvișul pentru târg.numit după hamburgerul său.

Există, de asemenea, o istorie a originilor europene. Potrivit acestui fapt, un bucătar din Hamburg, Otto Kuasw, a făcut un hamburger pentru oameni în 1891. Acesta consta dintr-o tigaie subțire de vită pe care a copt-o în aluat și a pus-o între două felii de pâine untată cu un ou prăjit. Sandvișul a devenit un favorit al marinarilor care vizitează portul, iar marinarii și-au dus știrile la New York, unde au început să-l vândă ca hamburger după orașul portuar.