Revista Gastronomică Online

pentru

Ingrediente pentru rețeta de burrito de pui

12 dkg faina fina, 12 dkg faina de porumb, 1 lingurita sare, 1 lingurita praf de copt, 2 linguri ulei, 2-2,5 dl apa, 1 piept de pui, ulei, sare, piper, ardei rosu, 1 lingura miere, salata verde, ceapa rosie, varză, ardei, ardei iute, anghinare, 2 dl smântână, sare, 2 articole usturoi zdrobit

O descriere destul de detaliată a burrito-ului poate fi găsită aici, merită să răsfoiți. Ceea ce se poate spune în prealabil, fie în timpul pregătirii, fie chiar atunci când consumăm burrito, este nuvela (adevărată sau nu) că lucrurile au fost ambalate pe spatele măgarilor, înfășurându-le în material textil în același mod în care sunt înfășurat în burrito.umpluturi. Un vânzător ambulant a denumit-o așa pentru că aducea și lua mereu mâncarea cărnoasă pe un măgar. Poate de aceea numele „măgar mic” înseamnă burrito. Mulțumesc Wikipedia pentru poveste.

Acum, să facem puiul burrito - modul în care este făcut aici

Mai întâi am făcut foile, am frământat aluatul elastic din ingrediente, l-am acoperit și l-am pus la frigider. Am taiat puiul in fasii egale, presarat cu putin ulei, presarat cu condimente, miere, rulat bine, apoi intr-o tigaie fierbinte, prajit pe toate laturile.

Am spălat salata, am înconjurat ceapa, am tăiat varza, ardeii, anghinarea în fâșii subțiri. Am amestecat sarea și usturoiul în smântână. Am împărțit aluatul de tortilla în 6 părți și apoi le-am întins una câte una, subțire. L-am pus în teflon încălzit (nu este nevoie să-l murdăresc!) Și atunci când a început să se blistere, l-am întors.

Dacă doriți să știți cum se face umplutura, vizitați pagina Arome! Și iată o altă rețetă de pui!

Aveți o navigare bună a ceea ce gătim astăzi? Te-ai referit la dulciuri? Faceți clic aici pentru a privi în jur! Doriți să răsfoiți mâncăruri din carne, piept de pui, pulpă de curcan, filet de vită, pulpă de porc? Nicio problemă, selecție largă, uită-te aici! sau poate o supă bună? Aici puteți alege!

Și dacă merg mai departe, vor găsi aici o mulțime de rețete de piept de pui. Aruncați o privire în jur, alegeți rețeta care se potrivește cel mai bine astăzi dispoziției dvs. și creați-o! Desigur, așteptăm cu nerăbdare să ne revedem mâine, cu rețete noi și videoclipuri cu rețete noi!