Meniul
Gustări de bere, aperitive
Niciodata deajuns
Ne înțelegem frumos
Piept de pui la grătar în pâine prăjită cu cremă de vinete și salată verde de iaurt
Friptură de carne tătară
Brânză pe
Varianta de brânză făcută manual cu pâine cu fructe, semințe prăjite, muștar de smochine
Supe
Clasici maghiari
Bulion cu paste de melc de casă sau găluște de ficat, carne și legume
Supă de gulash Bükkalja
Supă maghiară din carne de vită, cu ciuperci de pădure
Văzut din sud
Supa rece de mango cu mascarpone si frisca
Testat
Supă cremoasă de ciuperci
Peste si fructe de mare
Păstrăv la grătar
Păstrăv prăjit crocant cu cartofi cu unt de mărar, legume la abur, roșii la grătar, sos de remoulade
Oală mare pentru midii belgiene
Midii albastre decojite aburite într-un sos după gust, cu cartofi prăjiți
într-un sos picant de roșii din Provence
E talie!
Loin de somon la grătar cu piure de mazăre verde picant citric, legume marinate, piure de cartofi, sos holandez
Dar ar fi bine
Cuburi de somon cremos înăbușite în ulei de trufe cu tagliatele de casă
Păsări de curte
Vedere de la Liege
File de piept de pui umplut cu ficat de gâscă la grătar în slănină, flacără de cartofi de casă, salată proaspătă, sos picant
Ficat de gâscă de la Lokeren
Ficat de gâscă la grătar pe crutoane de mere, piure de cartofi, cartofi alune, sos roșu-struguri
Salată olandeză de pui
Fâșii de piept de pui cu piper și usturoi cu feta, roșii prăjite și salată verde
Pui cu muștar Namur
File de piept de pui prăjit în muștar cu legume aburite, piure de cartofi și sos de vin alb
Vase de porc
Suntem nenorociți
Filet de porc umplut cu cremă de pui și ciuperci învelită în slănină, mere la cuptor, cartofi cu arahide și sos diane
Aventura lui Dijon
Mangalicatarja la cuptor la grătar cu muștar Dijon, ficat de vițel la grătar, piure proaspăt de letcho, trandafir de casă
Malacünnep
Mangalicatarja marinată la grătar, la grătar cu pepperoni, brânză, cartofi cu arahide și sos picant
Mâncăruri din carne de vită
Cina lui Napoleon
Filet la grătar cu fasole verde picantă-condimentată-slănină, salată proaspătă de grădină și cartofi fripturi
Friptura este clasică
Filet maturat la grătar, cu ou prăjit, cartofi friptură, salată de frunze de rucola, sos de ardei verde
Pasiunea domnului
Friptură la grătar cu ficat de gâscă la grătar și ciuperci porcini, ceapă orală, friptură, piure de cartofi, sos condimentat cu usturoi
Doar prin burta mea
Benzi de filet cu ficat de gâscă la grătar, ciuperci porcini, afine de vin roșu, piure de cartofi, cartofi cu arahide
Friptură Mică Italia
Filet de vită la grătar cu gnocci cremos de spanac, gorgonzola și roșii uscate la soare
Vase de miel
Gyros de miel (pui la cerere)
Fâșii de miel la grătar umplute cu pita tzatziki, salată verde iaurt-feta și cartofi picante
Mama tuturor mielilor
Friptură de miel marinată la grătar cu gnocci pesto și salată de roșii cu oregano rucola și oțet balsamic
Amintirile noastre frumoase Anno 1998.
Ce e în tigaie?
Curea de brânză de oaie cu smântână și slănină prăjită de la Cluj
Tu porcule
Felii de articulație prăjite pe pat de curea cu brânză de oaie și smântână de usturoi, prăjite cu brânză afumată
Furtun de porc de la Hoegaarden
Friptură întreagă prăjită crocantă cu varză de bere și cartofi cu pătrunjel
Ardenn friptură
Coapte într-o marinată picantă într-un cuptor lateral, cu cartofi prăjiți și sos fierbinte
Excursie la Viena
Felie gigantă de porc vienez (300g) cu ceapă roșie și salată de cartofi maioneză
Mancare vegetariana
Minunat!
Brânză de capră prăjită în dovleac și nuci de pin, cu pesto din semințe de dovleac și salată balsamică
Magia fierului
Camembert la grătar cu fructe la grătar, orez de iasomie și chutney de mango
- Brasserie Goede Buren - Restaurant Buren belgian; Bucătărie olandeză în apropiere Rezervați acum
- Tort de mere belgian - cu versiune dietetică - Delcsi coace și gătește, altele
- Pui caserol belgian Nosalty
- Berile belgiene testează cel mai rău, de asemenea, este foarte bun - Sofa
- Dieta Krisztián Berki timp de șase zile, minus 8 kilograme - Nők Lapja Café