Cafeaua verde zumzăie

Încheiați aur zilnic

Datorită perspectivelor slabe de recoltă de anul viitor și a secetei din Brazilia, prețul cafelei arabica a crescut cu peste 50% până acum în acest an. În același timp, există un interes din ce în ce mai mare pentru consumul de cafea verde, care, totuși, poate fi utilizat doar indirect de către investitori pentru moment.

În zilele noastre, ca supliment alimentar sau. istoria extractului de cafea verde, promovat ca un consumator natural de ardere a grăsimilor, datează de fapt de foarte mult timp. În Etiopia, diferite părți ale tufișului de cafea au fost consumate înainte de a se descoperi că prăjirea boabelor de cafea verde ar putea fi folosită pentru a găti o băutură cu un gust plăcut ridicat de cofeină. Datorită marketingului activ, interesul pentru preparatele de cafea verde este în continuă creștere. Boabele de cafea verde sunt bogate în polifenoli, acid clorogenic, care, la fel ca semințele de struguri și extractul de ceai verde, au proprietăți antioxidante și antiinflamatoare, ajutând la curățarea organismului de radicalii liberi și poate, de asemenea, eficienți în prevenirea cancerului. Spre deosebire de băuturile care conțin cafea, extractul de cafea verde are un efect revigorant minim, deoarece boabele de cafea verde conțin mult mai puțină cofeină înainte de prăjire. Acidul clorogenic scade în timpul procesului de prăjire sau se descompune complet în cazul prăjirii mai intense. transformă.

Este oarecum confuz faptul că extractele de cafea verde sunt făcute atât din cafea arabica, cât și din cafea robusta și pot lua atât o formă de băutură, cât și o formă de supliment alimentar încapsulat. Starbucks, de exemplu, realizează o familie de extracte de cafea verde de calitate reîmprospătată de tip arabica de calitate, în timp ce unul dintre cele mai cunoscute extracte de cafea verde robusta este Coffea canephora cv. Este fabricat din soiul Pierre, este decofeinizat chimic, încapsulat și promovat ca produs de consum sub denumirea de marcă Svetol.

De fapt, schimburile de cafea livrează, de asemenea, boabe de cafea verde în calitate „verde de calitate de schimb”, care este specificat în conformitate cu reglementările bursei. Aici, desigur, nu ar trebui să amestecați niciodată robusta cu tipul arabica.

Cea mai mare sursă din lume de producători de boabe de cafea: indexmundi

Cafeaua verde se vinde nu numai în pregătire, ci și sub formă de boabe de cafea crude, dar aici grupul țintă este în primul rând consumatorii gourmet echipați cu prăjituri de casă. Conform prețurilor disponibile pe internet, un pachet de 500 de grame este disponibil pentru 5-9 dolari, dar pentru cele mai renumite cafele verzi într-un pachet de 200-250 de grame, 27-40 dolari.

Creșterea cererii de produse de cafea verde în ultimii ani nu poate fi condusă direct de investitori, deoarece companiile specializate în prelucrarea boabelor de cafea verde - precum Svetol, compania franceză Naturex, produc prea multe produse pentru ca produsul de cafea verde să-și domine cursul de schimb și Starbucks sau chiar în portofoliul Green Mountain, doar un produs din multe este extractul de cafea verde.

Prin achiziționarea de acțiuni ale fondurilor de investiții tranzacționate la bursă, cum ar fi ETFS Coffee în Londra sau Dow Jones-UBS Coffee ETN și Pure Beta Coffee ETN, putem investi indirect în contracte arabica tranzacționate la bursă, chiar și sume mai mici pot fi plasate foarte ușor și chiar pe un cont TBSZ.

New York vinde acest produs specific, iar prețurile cafelei Arabica pot fi vizualizate la acest link:

Cursul de schimb a crescut cu peste 20% în ultimele zile și cu 50% de la începutul anului

Specificația utilizată de Bursa Internațională (ICE) se aplică și NYMEX. Transporturile de cafea sunt, de asemenea, clasificate în funcție de caracteristicile fizice și gustul la livrare, iar Comitetul de schimb stabilește o suprataxă/reducere. Se poate livra cafea verde de calitate schimbată.

Viitoarele cafele au crescut cu 47% de la începutul anului